世界上7種“重口味”蔬菜,圖2吃完後勁比較大,圖5外國人也愛吃


隨著人們的養生意識越來也強烈,對食物的要求越來越嚴格了,有的食物明明很難聞,吃完以後嘴裡面立馬就不清新了,只能隨著時間慢慢的消除,但還是很愛吃,世界上7種“重口味”蔬菜,圖2吃完後勁比較大,圖5外國人也愛吃。第一種:墨西哥玉米松露又被稱為玉米烏米或是玉米蘑菇。這實際上是塊菌菌癭,一種可食用的真菌,是玉米屬、高粱屬植物中的寄生蟲,能引起玉米黑穗病,玉米松露在烹飪時變黑,味道和蘑菇很像。

世界上7種“重口味”蔬菜,第二種:洋蔥炒肉吃著沒有什麼味道,但是後勁比較大,吃完以後,洋蔥的味道就開始往上返!

第三種:辣椒,辣椒的主要辣味元素為辣椒素,它能刺激人的口腔黏膜和三叉神經,引起舌頭、胃、嘴唇火燒感。想要降低這種辣味,可以加入糖、醋,因為甜味能遮蓋辣味,而酸則可以中和鹼性的辣椒素。

第四種:有一種野菜叫做香椿,很多人都很討厭這道菜,每次家裡一做這道菜,就瞬間沒有胃口了!香椿炒雞蛋,你愛吃嗎?

第五種:大蒜是一種調味品,同時又是一種養生保健的食物,只是因為它刺鼻的味道和辛辣的口感,有很多人很是討厭!除了中國你可能想不到外國人也吃大蒜,而且還不是一般的能吃,這裡的人一年人均要吃掉160斤,它就是德國。在德國的菜市場上,最常看到的就是大蒜,還有各種醃製的大蒜食物,蒜味豆子 、蒜味酒,還有蒜味的冰激凌,只要你能夠想到的食物,都可以找到大蒜口味的。


第六種:魚腥草涼菜,很多地方的人們都特別的喜歡吃涼拌折耳根,就問你有沒有勇氣吃下去!

第七種:芥末,芥末也屬於辛辣食物中的一員,它其中的辣味主要來源於發,它是由芥末中的黑芥子素和白芥子素經水解後形成,對鼻子的刺激性較大。世界上7種“重口味”蔬菜,圖2吃完後勁比較大,圖5外國人也愛吃


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