甜瓜的口感不好,和什么有关系呢?

农民妹子一枝花

甜瓜是一种非常适合于北方干旱地区生长的一种蔬菜(水果),这也与其起源地有关,但随着科学研究及创新发展,甜瓜的产区也进一步扩大,目前从南到北,由东至西都有甜瓜种植。

那么甜瓜的口感主要和哪些因素有关呢?

根据自己多年研究及实践、观察与体会,认为有以下因素:

1、品种,品种的特性是最为重要的一条。不同品种的口感在一定程度上差异很大,即便是种植到不同生态环境,其口味特点也不会有很大的变化。

2、环境,温度、光照、水份、土壤、空气及其他生物因素。

甜瓜喜欢温度较高,有利于生长发育,光照充足,在果实转糖期,有利于糖分积累,土壤相对湿度较低,可提高糖分相对比,沙壤土质更有利于各种矿质的吸收,空气湿度低的环境条件可使的果实内外的协调生长。

3、其他因素,外施K肥、氨基酸、维生素、腐殖酸等也可以提高果实的甜度。

4、糖酸比,当甜瓜的糖度(可溶性固形物含量),在14%以下,其口感主要决定于含糖量。当糖度高于14%,其口感主要决定于糖酸比。

5、一般甜瓜口感差,可能与不当的栽培环境有关;其次是有病害发生,尤其是果实病害,都会影响口感;另外与成熟度有关,成熟度差,可能果实还未完全完成转糖;还有就是与品种有关,比如一些欧洲的甜瓜品种,有一种麝香的感觉,国内很多人很难接受。











围炉煮夜

甜瓜的口感不好?与土壤?种子?化学肥料?还有水?都有关!。种瓜要精选良种,选好地!。黄冈有一个叫龙感湖的地方:【土质优,过去恐龙居住的地方】。近十几年外省瓜农:在此租地种瓜。春夏秋!这三季天天有新鲜瓜上市!。





晓石60374176193

我认为影响甜瓜口感不好的主要原因有以下几个问题。一、气候,如多雨少阳,瓜无味还宜烂;二、地理环境,相对说北方瓜比南方甜瓜口感要好;三、土质,洼地并且土质粘性强,并肥水过大也是影响甜瓜口感不好的重要原因。至于种子么,我们都发现同样的种子在不同的地方长出的甜瓜口味各有不同。在我们这地方同样种子,长在沙土坡地上的甜瓜就比长在粘土性平地的甜瓜好吃。


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