最近在網上看到不少科普文章提到，飯後半小時內不宜刷牙，其理論基礎大概是飯後由於食物中的酸性物質使牙齒表層牙釉質變軟，如果立即刷牙的話，容易使牙齒磨損。
在我看來，這套理論有些誇大其詞或者說是偽科學，如果牙齒真的這麼脆弱，那麼牙齒早就掉光了，按照上面理論，我們吃飯時牙齒表面被酸蝕，不能刷牙，那是不是更不能咀嚼食物了，要知道咀嚼的力量要比刷牙大多了。
其中有一個關鍵概念——“酸蝕”，酸蝕在口腔臨床工作中經常用到，可以使牙齒表面脫礦，脫礦的牙釉質確實比正常牙釉質脆弱，耐磨性差。首先酸蝕需要一定的酸度和時間才可以達到，也就是需要PH降到一定值才可以，另外即使脫礦後，也不是輕易就能被磨損的。
所以不用過於擔心吃飯後立即刷牙會對牙齒造成損傷。
但是要說的是，每次飯後立即刷牙沒有太大必要，飯後漱漱口是個很不錯的好習慣。除了每日三餐外，其他時間也會吃些東西或者喝飲料，不至於每次進食後都刷牙吧。所以除了進食一些異味比較大或者易著色的食物飲料，飯後有比較重要場合等情況，需要刷牙，平常大可不必每次吃東西后就刷牙，漱漱口就可以，尤其是吃甜食或者喝了可樂等飲料後。
每天早晚兩次刷牙，或者早中晚三次刷牙就可以了，這樣的刷牙頻率足夠保證牙齒健康、口腔清潔了，更為關鍵的是刷牙方法和刷牙的效果，刷牙不到位，談刷牙次數還有什麼意義。
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