请认真对待
高血压的危险因素:
1.年龄，60岁以上更容易出现高血压；
2.家族史，直系亲属有高血压 ，高血压可能性大；
3.性别，50岁之前男性高血压多一些，60岁以后女性逐渐增加；
4.吸烟饮酒，吸烟加速动脉硬化，大量饮酒升高血压；
5.肥胖；
6.缺乏锻炼；
7.不健康饮食，包括高盐，高脂，低钾，包括本问题提到的高糖；
8.其他一些疾病，如心脏病，糖尿病，慢性肾病，高脂血症等。
究竟糖对血压影响多一点还是盐对血压影响多一点？
首先来看看盐为何影响血压？
其实，是食盐中的钠离子对血压的影响很重要。钠摄入过多，会增加血管内水分，增加血压；而且大量盐分增加肾脏排泄负担，同样会影响血压。
糖为何会影响血压？
大量的糖分摄入增加代谢综合症和肥胖的风险，导致血压升高；大量糖分增加胰岛素分泌，胰岛素会使交感神经兴奋，升高血压；大量糖分还耗竭细胞能量储备，收缩血管，升高血压。
研究发现，仅仅两星期高糖饮食就升高血压7/5mmHg，这个是超过了盐的风险的（盐是升高4/2mmHg）。
但是，无论是糖还是盐，都要注意，大量摄入，才是有害的，盐分过少，害处也不少。食物里天然含的糖分也不要紧，额外添加的糖分才对我们身体有害。
因此，无论是糖还是盐，都要适量，过多了，都对血压不好。
既然盐分过多不好，过少也不行，究竟多少合适呢？建议一天摄入不超过1600毫克钠，高血压人群更是建议一天不超过1000毫克，钠在食盐中的含量大约是40%，所以也就是说一天大约4g盐是合适的。不过要留意，不仅仅是我们做菜加的盐，在一些成品或半成品的加工食品中也是加了盐的，这个盐分一定要留意！
一天摄入多少糖是安全的呢？
注意，这个说的是额外加的糖，食物中天然含有的不计在内。男性每天不超过35g，女性每天不超过20g。不过，请留意，一小听可乐（340ml）里的糖分就超过这个数了！
因此，合理健康饮食，良好的生活习惯对于我们的身体来说都是非常重要的。无论是盐还是糖过多都不好，太少肯定也不行。任何事情都要掌握个适度！
李博士和你谈健康
高血压的预防始终是公共健康的重中之重，特别是对中老年人来说，血压的控制非常重要。 高血压是指以体循环中的收缩压和舒张压增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。目前，它还是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。
众所周知，高血压的发生与遗传因素有很大的关系，据统计，有30%～50%的高血压患者有遗传史。高血压患者容易出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重的会导致脑出血或脑溢血，因此，在防治高血压上一定要严格执行。大多数人也都知道，有史以来，所有饮食干预手段都着重于限制钠的摄入，而忽略糖的摄入，其实，精加工食物中往往也含有大量的添加糖分，过量的糖摄入对高血压和心脏代谢疾病风险的直接影响很有可能更甚于盐，但也会随着情况的不同而有所变化。
糖与代谢综合征之间已经有了确凿的联系，代谢综合征是许多心血管疾病指征的汇聚，如胰岛素耐受性、高胆固醇、高血压、高甘油三酯和过度肥胖、糖尿病等，尤其是堆积在腹部的脂肪容易导致发生高血压或高血脂症。另外，过多的高糖饮食容易导致血糖升高，进而刺激人体分泌更多胰岛素，而胰岛素同样会刺激心率加快从而导致出现血压增高。因此，平时控制糖分和盐的摄入量，都是预防高血压，减少发生高血压的重要生活指标。
其实，无论是糖还是盐，只要摄入过量都会对心脏造成危害，同时也会导致血压增高。平时大量的糖份摄入会对身体，尤其是新陈代谢，会造成不利影响。如果非要区分糖和盐哪种危害更大的话，这个很难完全确定，养成一个好的生活习惯，低盐低糖低脂饮食，平时多锻炼身体，减少肥胖，才能有助于减少发生高血压。
家庭医生在线
高血压在临床上很常见，引起高血压的原因比较复杂，其中饮食因素很重要，尤其是盐和糖的摄入，这些成分对于高血压患者而言都应该注意。那么导致高血压的第一要素究竟是糖还是盐呢？下面就为大家详细介绍。
首先我们来谈盐与高血压的关系：
经研究表明，盐的摄入与高血压呈正比，即人体摄取盐量越多，血压水平就越高，日均摄盐量每增加1克，平均血压上升2mmHg，低压上升1.7mmHg。日本北部平均每人每天摄取盐量高达30克，结果显示高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为高血压王国，而牙买加某岛每天每人摄盐量小于2克，则无高血压发生。我国高血压病的北高南低之势，也说明了盐与高血压的关系。而且长期的高盐饮食还会增加肾脏负担，导致钙质流失，同时可诱发胃癌，所以，平时一定要谨慎高盐食物，多吃清淡食物。
其次是糖与高血压的关系：
研究发现，糖也是高血压的诱因。含糖软性饮料是现代饮食中添加糖的最大来源，过多摄入会增加肥胖、2型糖尿病、心脏病等事件的发生率。给小鼠喂食蔗糖实验表明，蔗糖能刺激交感神经系统，从而加快心率，促进肾素分泌，肾钠潴留以及升高血管阻力，这些改变均可导致血压升高。人体单独摄入果糖实验结果与小鼠实验类似，糖摄入过多，会导致胰岛素抵抗，胰岛素刺激交感神经系统，进而引起血压升高。
从这两方面来看，糖和盐都与高血压都有一定的关系，其实高血压并不是单纯由于食盐过量或者食糖过量引起的，引起高血压的原因有很多，同时也是综合原因。当然，长期摄入糖或者盐过量，都是可能诱发高血压疾病的罪魁祸首。盐的摄入量长期超标的确是诱发高血压病的最直接的原因，甚至近百年来，人们围绕盐与血压的关系进行的动物试验、流行病学调查与临床研究，基本肯定了盐是高血压重要的易患因素。目前世界各国、各组织推出的高血压防治指南均将限盐作为高血压防治的重要措施之一。此外，
过多热量的摄入，导致肥胖、体重超标及代谢综合征也被明确与高血压发发病有关，而糖是热量来源之一，因此，过多食入糖类食品也与高血压有关。由此可以得知，盐摄入过多是与高血压的发生直接相关，糖摄入过多与高血压的发生也有间接的关系，相对而言，盐的影响更大，但并不代表过多摄入热量源（如糖）就不重要，导致高血压的危险因素有很多，都很重要，不宜将这些因素简单相互比较其孰轻孰重。因此对于盐和糖的摄入都应该引起重视，以免因饮食不当引起高血压。
医联媒体
高血压（hypertension）是一种以体循环动脉压升高为主要特征的临床综合征，可分为原发性和继发性两大类。原因不明者，称之原发性高血压，又称高血压病，占高血压患者的95%以上；在不足5%的患者中，血压升高是某些疾病的一种临床表现，有明确而独立的病因，称为继发性高血压。临床主要表现为头晕头痛，时发时止，或头重脚轻，耳鸣心悸，血压升高。
目前认为，遗传因素、营养因素、吸烟、精神和心理因素等是高血压的四大致病因素。其中遗传因素是基础。多方面证据表明，钠的摄入与高血压病的发病和防治有关。流行病学研究大量资料表明，高血压病的发病率与居民膳食中钠盐摄入量呈显著相关，钠盐摄入多，发病率高。居民每天食盐量8～13g，高血压的发病率自20%增至24%～37%。我国研究情况也显示，北方人食盐的摄入量多于南方人，高血压的发病率也呈北高南低趋势。
所以饮食过咸是导致高血压的主要不利因素。已经患病的患者限制食盐的摄入也是有益的。经过实践证明，高血压早期或轻型高血压患者，单纯限制盐的摄入量就可使血压恢复正常。
而中、重度的高血压患者限盐同样可以提高降压药物的疗效，减少降压药物的使用，能有效减短疗程，有利于病情恢复。
除此之外，遗传、吸烟、营养、精神和心理因素都是引起高血压的危险因素。吸烟是冠心病的三大危险因素之一。吸烟可加速动脉粥样硬化，引起血压升高。长期高能量摄入，会导致体重增加。实验证明，超重、肥胖者患高血压的几率比体重正常的人要高2~3倍。
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百科名医
高血压其实并不是单纯由于食盐过量或者食糖过量引起的，引起高血压的原因有很多，也同时是综合原因。当然，长期摄入糖或者盐过量，都是可能诱发高血糖疾病的罪魁祸首。盐的摄入量长期超标与高血压病的诱发的确是最直接的原因，甚至近百年来，人们围绕盐与血压的关系进行的动物试验、流行病学调查与临床研究，基本肯定了盐是高血压重要的易患因素。目前世界各国、各组织推出的高血压防治指南均将限盐作为高血压防治的重要措施之一。
经研究表明，盐的摄入与高血压呈正比，即人体摄取盐量越多血压水平就越高，日均摄盐量每增加1克，平均血压上升2毫米汞柱，低压上升1。7毫米汞柱。日本北部平均每人每天摄取盐量高达30克，结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为“高血压王国”，而牙买加某岛每天每人摄盐量小于2克，则无高血压发生。我国高血压病的北高南低之势，也说明了盐与高血压的关系。而且长期的高盐饮食还会增加肾脏负担，导致钙质流失，诱发胃癌，所以，平时一定要谨慎高盐食物，多吃清淡食物。
但并不仅仅是高盐饮食会导致高血压，高血糖、高血脂都会间接诱发高血压现象，当体内血脂较高，大量游离脂肪在血管壁堆积，让血管变得狭窄，形成血栓，这时候血液流过的时候压力也会增加，造成高血压现象；血液中血糖较高，杂质经过血管刮破血管，长期下去还会形成动脉粥样硬化，这些都是导致血管疾病的原因，三高一直都是“相辅相成”，最终导致更严重的慢性疾病。高糖饮食会刺激胰岛素积极性，抑制糖原脂肪分解，促进脂肪合成，长期高糖饮食，用不完的糖分会堆积成脂肪，造成肥胖、高血脂，诱发高血压，还有可能造成糖尿病。
只有营养师知道
【高血压饮食禁忌】
1、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
2、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
3、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。
4、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
5、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。
6、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
7、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
8、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
1、经常运动
如达到一定速度的步行，骑车、体操、游泳等，但不要过度强烈的体力活动，尤其年龄已大或心功能减退的人，应该注意防止运动诱发的心绞痛，心力衰竭，脑中风和猝死。
2、适当服用保健品
适当服用能降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的保健品。
3、改变自己不良生活习惯和嗜好
饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则，保持清淡均衡的饮食，多食高纤维食物，减少进补、甜食和高胆固醇饮食。少量低度喝酒，有利于血脂调节和血液循环，但严重血压升高者仍属不宜，已有统计多量喝酒者脑中风要比不喝酒者高三倍。
4、控制体重
有规律的作息，保证睡眠时间，舒缓精神的紧张，豁达的生活太态度，均有助于血压的控制。
5、多食钾食物
钾在体内能缓冲纳的食物有很多，比如小豆、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇、黄豆、番茄以及各种绿叶型的蔬菜。水果则有西瓜、猕猴桃、柿子、菠萝、香蕉、梨、橘子、苹果等。
6、多食钙食物
美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头等均含钙丰富。
千虞
这两种白色晶体你死我活地分个输赢，结果到底如何呢？
高血压是怎么回事儿？
其实无论是糖还是盐，只要摄入过量都不会对心脏有任何好处。对于已经患有心脏并或高血压的人来说，可能最好的做法还是对盐和糖都加以留意。
蜥蜴小哥有话说
导致高血压的第一要素，不是盐，也不是糖。尽管盐和糖都对高血压有一定的影响。
导致高血压的因素的确有好多好多，但心情绝对是第一要素。我们心情好的时候，血压稳得很；心情不好了，血管迅速收缩，血压往上直飚……如果心情一直不好，血压是降不下来的，甚至会突发中风脑溢血死亡……我们这有一个同事，平时好好的，就因为突然和别人吵架，血压一飚，脑溢血了……瘫了很多年，死了。所以心情是导致高血压的绝对第一要素。
有趣的是，高血脂也是导致高血压的最重要因素。现研究表明，心情也是导致高血脂的第一因素。因为心情不好，体内脂肪代谢就会出现紊乱，从而导致高血脂。
明白了吧，朋友，心情是导致高血脂，高血压的第一因素。其实，心情也是导致失眠，导致抑郁，导致癌症，导致我们健康出问题的绝对第一因素……望引起朋友们高度重视！
笑一笑，十年少；宁静才能致远。希望朋友们每天都有好心情，希望朋友们吉祥永伴，永远健康平安！！
20170529武汉
华山亮剑62273318
很多人都会问，为什么糖比盐更能引起高血压？糖那么好吃，甜甜的，心情不好的时候吃了都会变的开心，怎么会引起高血压呢？但是研究者认为，糖对血压的危害更大一些。
让两种白色晶体你死我活地分个输赢，这样做是否真的有价值尚不得而知，但我们的确知道，无论是糖还是盐，只要摄入过量都不会对心脏有任何好处。对于已经患有心脏并或高血压的人来说，可能最好的做法还是对盐和糖都加以留意。
糖确实与代谢综合征有确凿联系
但说糖对血压的影响更甚于盐并非空穴来风。大量的糖份摄入会对身体——尤其是新陈代谢——造成不利影响，关于这一点已经有了翔实的记录。糖与代谢综合征之间已经有了确凿的联系，代谢综合征是许多心血管疾病指征的汇聚，如胰岛素耐受性、高胆固醇、高血压、高甘油三酯(血脂)和过度肥胖——尤其是堆积在腹部的脂肪。
（糖比盐更能引起高血压）
糖本身也会引起血压升高
经过一系列步骤，糖本身似乎也会引起血压升高。摄入糖份会令胰岛素水平有所增加，从而激活交感神经系统，引起心率加快和血压升高。糖还会明显降低调节血压的受体的灵敏度。最终，糖会将细胞的能量存储——三磷酸腺苷(ATP)——消耗殆尽，而这经过大量转化将再次引起血管收缩，造成血压升高。
一些研究还认为，仅连续两周摄入高糖饮食就可能对血压产生重大影响。24小时动态血压研究表明，一顿高糖饮食大概会令收缩压和舒张压分别升高7毫米汞柱和5毫米汞柱。这比钠离子的影响要大得多，钠离子对血压的影响可能在4毫米汞柱/2毫米汞柱左右。其他研究比较了喝下一份24盎司的果糖饮料和一份蔗糖饮料的影响。结果显示，两份饮料的摄入均在随后几小时内对血压和其他心血管指标产生了影响。
因此，研究作者们认为，比起减少盐的摄入，奉行低糖饮食对降低血压来说意义可能更大。他们还认为，由于饮食中钠离子太少会对健康产生不利影响，适度摄入盐分比将饮食中的盐控制在很低的水平更为重要。
不管是盐或糖，关键在于度的把握
了解患者的病史和当前饮食是非常重要的——对盐放松警惕而将全部注意力都转移到糖上面，这样的做法是不可取的。它是代谢综合征的一个推动因素。而且过多的糖份摄入会导致胰岛素问题。很难不去关注这样的事实：对糖有偏好的人罹患代谢综合征和肥胖的风险更高，而这些对于心脏病来说都是重大的风险因素。”
然而，和大多数东西一样，无论好坏，关键都在于度的把握。已经患有高血压或心血管疾病的人无疑要警惕盐的摄入。但要是说从此应该关注糖而不必再关注盐了，可能就有失偏颇了。这样的做法最终可能弊大于利。
糖和盐，如果非常说哪种更有害的话，是很难回答的，毕竟医生也没有办法自己的心脏病患者说，吃盐对他们没有危害。无论是什么食物，度都是很重要的。
房事儿观察室
很多人都会问，为什么糖比盐更能引起高血压？糖那么好吃，甜甜的，心情不好的时候吃了都会变的开心，怎么会引起高血压呢？但是研究者认为，糖对血压的危害更大一些。
【高血压饮食禁忌】
1、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
2、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
3、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。
4、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
5、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。
6、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
7、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
8、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
1、经常运动
如达到一定速度的步行，骑车、体操、游泳等，但不要过度强烈的体力活动，尤其年龄已大或心功能减退的人，应该注意防止运动诱发的心绞痛，心力衰竭，脑中风和猝死。
2、适当服用保健品
适当服用能降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的保健品。
3、改变自己不良生活习惯和嗜好
饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则，保持清淡均衡的饮食，多食高纤维食物，减少进补、甜食和高胆固醇饮食。少量低度喝酒，有利于血脂调节和血液循环，但严重血压升高者仍属不宜，已有统计多量喝酒者脑中风要比不喝酒者高三倍。
4、控制体重
有规律的作息，保证睡眠时间，舒缓精神的紧张，豁达的生活太态度，均有助于血压的控制。
5、多食钾食物
钾在体内能缓冲纳的食物有很多，比如小豆、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇、黄豆、番茄以及各种绿叶型的蔬菜。水果则有西瓜、猕猴桃、柿子、菠萝、香蕉、梨、橘子、苹果等。
6、多食钙食物
美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头等均含钙丰富。
让两种白色晶体你死我活地分个输赢，这样做是否真的有价值尚不得而知，但我们的确知道，无论是糖还是盐，只要摄入过量都不会对心脏有任何好处。对于已经患有心脏并或高血压的人来说，可能最好的做法还是对盐和糖都加以留意。
糖确实与代谢综合征有确凿联系
但说糖对血压的影响更甚于盐并非空穴来风。大量的糖份摄入会对身体——尤其是新陈代谢——造成不利影响，关于这一点已经有了翔实的记录。糖与代谢综合征之间已经有了确凿的联系，代谢综合征是许多心血管疾病指征的汇聚，如胰岛素耐受性、高胆固醇、高血压、高甘油三酯(血脂)和过度肥胖——尤其是堆积在腹部的脂肪。
糖和盐哪个更容易引起高血压？（糖比盐更能引起高血压）
糖本身也会引起血压升高
经过一系列步骤，糖本身似乎也会引起血压升高。摄入糖份会令胰岛素水平有所增加，从而激活交感神经系统，引起心率加快和血压升高。糖还会明显降低调节血压的受体的灵敏度。最终，糖会将细胞的能量存储——三磷酸腺苷(ATP)——消耗殆尽，而这经过大量转化将再次引起血管收缩，造成血压升高。
一些研究还认为，仅连续两周摄入高糖饮食就可能对血压产生重大影响。24小时动态血压研究表明，一顿高糖饮食大概会令收缩压和舒张压分别升高7毫米汞柱和5毫米汞柱。这比钠离子的影响要大得多，钠离子对血压的影响可能在4毫米汞柱/2毫米汞柱左右。其他研究比较了喝下一份24盎司的果糖饮料和一份蔗糖饮料的影响。结果显示，两份饮料的摄入均在随后几小时内对血压和其他心血管指标产生了影响。
因此，研究作者们认为，比起减少盐的摄入，奉行低糖饮食对降低血压来说意义可能更大。他们还认为，由于饮食中钠离子太少会对健康产生不利影响，适度摄入盐分比将饮食中的盐控制在很低的水平更为重要。
不管是盐或糖，关键在于度的把握
了解患者的病史和当前饮食是非常重要的——对盐放松警惕而将全部注意力都转移到糖上面，这样的做法是不可取的。它是代谢综合征的一个推动因素。而且过多的糖份摄入会导致胰岛素问题。很难不去关注这样的事实：对糖有偏好的人罹患代谢综合征和肥胖的风险更高，而这些对于心脏病来说都是重大的风险因素。”
然而，和大多数东西一样，无论好坏，关键都在于度的把握。已经患有高血压或心血管疾病的人无疑要警惕盐的摄入。但要是说从此应该关注糖而不必再关注盐了，可能就有失偏颇了。这样的做法最终可能弊大于利。
糖和盐，如果非常说哪种更有害的话，是很难回答的，毕竟医生也没有办法自己的心脏病患者说，吃盐对他们没有危害。无论是什么食物，度都是很重要的。
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