现在在养鸡中，为了预防疾病雨季起到肉鸡育肥的作用，养殖户不可避免地会在饮食中添加一些药物，一方面，添加药物在预防鸡疾病以及保障肉鸡产业的稳定发展上起着重要的作用。但是另一方面，过度的药物使用也会带来负面影响，比如成品鸡肉中药物残留过多等，不仅危害人体健康，而且一经发现，会对养鸡行业造成毁灭性的影响。那么，应该怎么预防肉鸡中的药物残留呢？下面教您几招预防肉鸡药物残留的方法吧。
1、使用中草药 许多中草药可替代抗生素抑菌消炎。将黄芪、柴胡、苦楝子、南瓜子、小蓟、马齿苋、白头翁、芦荟等作为肉鸡 饲料添加剂喂鸡，不仅有治病的作用，还有促长增重的效果。
2、严把饮水关 雏鸡1周龄内应饮用凉开水，应让其定时饮水，经常洗刷料槽、水槽，保证饲料、饮水卫生，减少感病机会。1周后可交替使用新鲜井水、自来水、消毒水，不要使用河水、污染水。
3、建立无规定动物疫病区 从绿色饲养认证到防疫卡，从监督饲养监管证到出栏检疫，环环相扣、关关不漏。按标准添加药物，控制和消灭畜禽传染病。
4、选择良好的饲养环境 选择远离村庄、地势高燥、通风、排水条件好、有水有电、无污染源的位置建养鸡场。
5、制定科学的免疫程序 不论是新城疫还是法氏囊病，均应在初免7天后再加强免疫1次，同时注意采用科学的接种方法。
6、合理投喂预防药物 选用无药残的地克珠利防治球虫病，选用休药期短的恩诺沙星、阿米卡星大肠杆菌病。为减少投药次数和投药量，缩短休药期，就应该按计划、生长日龄、季节投喂一定量的预防药物，避免积蓄性残留，保证肉鸡健康生长。
7、严格遵守停药规定肉鸡饲养后期，饲料中不能添加任何药物。在肉鸡出栏前5天用消毒药、双季铵盐类药物，营造出一个无疫病传染源、无污染威胁的环境，让鸡长得快，感染疫病机会少。
以上就是关于预防肉鸡药物残留的方法介绍。对于养鸡户来说，想要真正预防肉鸡药物残留，那么就需要从源头上进行把控，严格控制肉鸡药物添加剂的使用量，在养殖中，应该尽量避免甚至不同药物添加剂，养殖户可以通过其它的一些替代性的方法来替代添加剂的使用。
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