高血壓作為“三高”當中最為常見的一種慢性病，當下的發病率居高不下。大家知道，高血壓是很多疾病的溫床，不僅容易誘發其他慢性病，還容易導致心腦血管疾病的發生。因此，高血壓患者一定要控制好血壓。
在飲食上，很多高血壓面對喜歡的食物常常是想吃卻不敢輕舉妄動，尤其是喜吃辣椒的高血壓患者，更是不知道自己是否還能吃辣椒。那麼高血壓能吃辣椒嗎？高血壓患者怎樣飲食才能控制血壓呢？
高血壓可以吃辣椒嗎？
高血壓患者除了要低鈉飲食外，還要避免吃刺激性食物，如辣椒等辛辣食品就不宜食用，特別是含辣椒素多、辣度高的辣椒。
含辣椒素多、辣度高的辣椒容易導致血壓升高，不利於血壓的控制。同時過多的辣椒素還會刺激到胃腸道黏膜，擾亂胃腸蠕動，導致胃液分泌增多，從而出現便秘等症狀。而高血壓患者一旦出現便秘，排便時需十分用力，此時腹壓會增高，血壓也會隨之升高，這容易誘發腦出血。
因此高血壓患者應避免食用含辣椒素多、辣度高的辣椒，如紅綠尖椒、朝天椒等。如果是想吃辣椒的高血壓患者，則可以吃一些不含辣椒素的辣椒，如柿子椒，但需注意食用的量，以免身體出現其他不適。
這樣吃才能穩穩控血壓！
從上面的內容可知，高血壓患者可食用不含辣椒素的辣椒，那麼在日常生活中，高血壓患者還應該如何飲食呢？
1.不吃生蔥生薑
高血壓患者不宜吃辛辣刺激的食品，同時也不宜食用刺激性調味品，如生蔥、生薑、胡椒粉、芥末等，這些調味品也會導致血壓升高。
2.少吃鹽多吃醋
高鹽飲食是導致高血壓的主要飲食因素，因此高血壓患者應少吃鹽。但是很多習慣了高鹽飲食的高血壓患者對低鹽飲食無所適從該怎麼辦？此時就可以嘗試在菜餚中加點食醋，食醋能增加鹽的鹹味，但又不會導致血壓升高。
3.減少在外就餐
除了上述飲食技巧，高血壓患者還需注意是要減少在外就餐的次數。因為在外就餐，餐館的飯菜為了給人們提供極致的口感，幾乎會使用過多的油和鹽，而攝入過多的油和鹽不利於血壓的控制。因此高血壓患者想要控血壓，應避免在外就餐的次數，在家烹飪時也應注意以上兩大飲食宜忌。
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