江岸聽滔
你好，鋅是人體非常重要的一種必須營養素。首先要明確一點，鋅元素不是重金屬。
這是一個知識問題，我儘量回答簡明扼要。
中國成年人需要標準
鋅的超過劑量
鋅的營養作用
鋅的食物來源
中國成年人需要標準
根據《2016中國居民膳食指南》標準，中國18~50歲成年男性每日鋅的攝入量要求12.5毫克，女性7.5毫克。
鋅的超過劑量
中國目前沒有明確鋅的超過劑量標準，在營養學醫學領先的美國對於鋅的標準是每日不得超過100毫克。
鋅的營養作用
鋅是一種必要的營養礦物質，對於維持人體的免疫功能有不可缺少的重要性。男性的前列腺功能和性器官的健康發育非常重要。鋅合成蛋白質和膠原蛋白，加強免疫系統和傷口癒合。維持味覺、嗅覺的靈敏，保護肝不受化學損傷。
鋅和人體許多酶的合成代謝有關，並且對抗氧化作用有重要的促進。
鋅缺乏會造成味覺嗅覺喪失，指甲變薄、脫皮、指甲有白點，容易疲勞、脫髮、血液高膽固醇、容易感染。
鋅的食物來源
這些食物中含有豐富的鋅元素：啤酒酵母、蛋黃、魚、海帶、豆類、肝臟、蘑菇、生蠔、南瓜子、大豆卵磷脂、苜蓿、牛蒡、辣椒等。
健康教練傅康
您好。營養師一枚，愛健康，愛養生，與您分享那些事。在人體內的鋅比任何其他微量元素都多。在成年男子推薦量為15毫克一天，成年人最高攝入量不宜超過45毫克。比如需要補鋅的話，需在醫生指導下進行。成年人一次性攝入2克以上的鋅，會損害免疫功能而引發癌症，冠心病等症狀。
對於您的問題，我的認解只有這麼多，希望我的回答能幫助到你，如有問題請在評論區留言。更多資訊請關注營養健康站。
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