如果自己沒有生活態度
身處巴黎也是乏味的流浪
穿越在諾大的城市間
與上千萬人擦肩而過
每天都習慣性水逆
感嘆著“每天都被生活所困,好累”
卻不曾留出半刻悠閒時光
去感受生活的美好
沒有咖啡,沒有工作 ,
沒有什麼比一頓可口的早餐更能喚醒你。
每天早起已成為習慣,為愛的人做上一頓營養又可口的早餐,是件無比幸福的事情
讓美好的一天從清晨開始。
01
熱狗、溏心蛋、蔬菜沙拉、紅提
食材:熱狗、雞蛋、小蘿蔔、苦菊、火腿腸
做法:
熱狗在IKEA買的,將火腿腸兩面煎至焦脆夾在麵包中間,再淋上番茄醬;
雞蛋煮6分鐘撈出至冷水中,這樣的雞蛋是溏心蛋,對切再撒上黑胡椒;
蔬菜洗了瀝乾水分擺盤,淋上沙拉汁。
02
巧克力甜甜圈、孢子甘藍、手指蘿蔔、蘋果橙子汁
食材:甜甜圈、孢子甘藍、手指蘿蔔、蘋果、橙子
做法:
麵包在法頌蛋糕店買的現成;
孢子甘藍洗後對切用鹽醃製5分鐘,在鍋裡放入油炒至變軟,可以淋上少許生抽;蘿蔔做法一樣
蘋果和橙子切小塊,加入少許飲用水,一起打汁即可。
03
海綿寶寶煎蛋三明治、牛奶紅豆沙、哈蜜瓜
食材:兩片吐司、雞蛋
做法:
第一次做卡通吐司,是參考在書上看到的;
紅豆煮熟倒入攪拌機1分鐘,想口感更好可以放在冰箱30分鐘。
04
吐司火腿蔬菜杯、橙子、牛奶
食材:吐司、雞蛋、火腿、西葫蘆、芝士
做法:
雞蛋中加入牛奶攪勻,火腿和西葫蘆切成小丁狀,吐司去掉邊切成小塊狀;
將食材倒入蛋液中拌勻,放入烤盤,再將芝士切碎放在最上層;
烤箱預熱,上下火180度烤20分鐘。
5
水晶湯圓、孢子甘藍小蘿蔔、草莓酸奶杯
食材:湯圓、孢子甘藍、草莓
做法:
孢子甘藍切半用鹽醃製一會,倒入鍋中翻炒,再加少許生抽和水煮一會出鍋,吃第一口有少許苦味。
鳴謝:王小妞的食記的博客
閱讀更多 妞妞國際西點學校 的文章