烤羊肉串，肉的选材、切块儿、腌制及烤制都非常讲究，而且一定要这样一把一把的烤，才有感觉。
酱牛肉，一大块儿牛腱子肉，一点儿肥肉都没有，吃起来口感和味道极佳。
炒凉粉，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。
炒好的凉粉，凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成，入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎。
肉夹馍，用烤制的面饼，打中间用刀划开，夹入卤好的肥瘦相间的酱肉，饿的时候吃它几个不成问题。
炒货，是回民最爱的特色食品之一，在回民街上当然是少不了的了。
米粉肉，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。不行了，口水要流出来了。
喜欢甜食的朋友肯定喜欢，香甜的豆沙馅儿，吃起来甘甜软糯，回味无穷。
烤豆腐，待到豆腐烤出焦黄色，豆腐就会散发出一股香味，一嚼之下，汁液四溅，味道好极了！
这个叫什么还真不清楚，也没吃，看起来应该不错，像是甜食。下次再有机会一定尝一尝。有知道的朋友麻烦在评论区告诉我一下。
好大一块“蛋糕”呀，这个叫什么呀？金灿灿的，看着就想咬上一口，看来我是饿了，不看了，赶紧去吃点儿好吃的解解馋吧。
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