文/趙睿
近些年，越來越多“凍二代”開始子承父業，在行業內嶄露頭角。標新立異、思維超前是時代給他們貼下的標籤。邢煒，就是其中最早的一批。
2001年辭掉省直機關的工作，接手父親的公司，十餘年間，公司銷售額從300萬元到5000萬元，邢煒還將乘著時代的“東風”搶佔先機，佈局屬於他的線上線下“新零售”。
人物名片：蕪湖市康海商貿有限責任公司總經理 邢煒
代理品牌：龍鳳、三全、灣仔碼頭、雀巢等
經營理念：幹良心事，賣良心貨
從業感言：保持創新；共享機遇
01
這個“凍二代”大概是個假的“霸道總裁”
在大多數人眼裡，“二代”明顯要比父輩輕鬆，比同齡人幸運。其實，不同的時期，不同的起點，都要面對同樣殘酷的市場考驗。和那些遊手好閒、吃喝玩樂的“二代”不同，“凍二代”邢煒大概是個假的“霸道總裁”。
“接手公司後（我）才發現，很多事不像想的那麼輕鬆，甚至非常崩潰。像行業內爆發的金葡菌、蘇丹紅事件，還有冷凍食品一次次的漲價潮等。”
說到“被漲價”，邢煒尤為感嘆。“公司主做商超渠道，所以對待漲價這件事尤其被動。記得2008年下大雪時，物流公司因運輸需擔風險，要漲價，商超卻不會因此允許我們提價，所以那一年雖然銷量可觀，算下來基本就是白忙活。”
終端壓力大，廠家要求也高。邢煒所在的安徽蕪湖，大約100多萬人口，經銷一個大廠家的產品，年銷售額就能達到1000萬元，要說也是很不錯的成績，但廠家還是會要求每年按照一個較高的百分比增長，讓邢煒倍感壓力。
但是，壓力和挑戰，更能激起他的鬥志，砥礪前行。他接手公司以後，年銷售額從300萬元增長到目前的5000萬元，就是最好的證明。
01
注重質量，享受挑戰
在邢煒接手之前，公司就主做商超，他接手後，更是把商超渠道深耕到底。“做商超的初衷是想做品牌產品、好產品。所有東西都是有成本的，很便宜的不能夠保障質量。我們賣的產品，得是我自己願意吃、我的員工願意吃的東西。”
然而，做商超卻是一件頗具挑戰性的事情。
“做商超的確會繁瑣一些，進場、維護的費用都很高。超市對產品保質期要求很嚴，保質期超過一半就要開始做促銷，臨近保質期的產品要退貨，售後也要做得非常好。”但邢煒卻覺得，這其間自有一番樂趣。
“比如一個超市之前沒有合作過，我們從零開始，和他們的採購、老闆進行溝通。這就像打仗時攻下一座城池一樣。或者一個超市生意不好，我們來調整產品的運營策略，從而提高這個超市的銷售額，你不覺得很有挑戰性，很有成就感嗎？那種壓低價格、增加人手就能促成盈利的事情，太無趣。”邢煒笑著說。
03
從超市到手機，佈局“新零售”
標新立異、思維超前的標籤可不是白貼的。在大多數經銷商對待凍品電商的態度還是“普遍看好、長期觀望”時，邢煒已於2016年建成了自己的線上電商平臺——徽長街，目前已有固定粉絲4萬餘人。
以前出門不帶錢包是不敢想象的事情，現在一部手機可以“行天下”。現在年輕人買東西，更看重高品質和便捷性，價格上幾塊幾毛的零頭幾乎可以忽略。正是預見了這種趨勢，邢煒已開始在自己的線上平臺上售賣果蔬和高端冰淇淋，接下來速凍米麵製品、海鮮、牛羊肉等都將陸續上線。
“現在很多高端消費者是連超市都不逛的，他們就在家用手機App下單，選擇送貨上門或者到樓下便利店掃碼自提，非常方便。”
凍品電商之所以還處於初期發展階段，主要受限於“最後一公里”，而邢煒卻有他自己的底氣。目前，他已經和蘇果超市、蘇寧易購便利店、順豐以及蕪湖當地的365連鎖便利店合作，佈局他的線下網點。
“線上平臺已經逐步成熟，我現在的目標是最大程度地完善線下網點，爭取下單後以最快的速度讓顧客拿到貨。”
04
依靠“大家庭”消除後顧之憂
邢煒能夠這般闊步前行，是因為背後有一個40餘人的大家庭在默默支持。
“對，就是我的員工。之所以稱為家人，是因為他們中在公司工作最久的已經有16年了。還有員工是一家三口都在這裡，夫妻倆在我們公司工作，孩子畢業後也融入了這個大家庭。每天和他們朝夕相處，早就是家人了。”邢煒說。
在公司，還有一些員工已經幹到退休，卻還捨不得走，在這裡工作已經成為一種習慣。“相比於冰冷的規章制度，人情味和歸屬感才是我們給予彼此的。留住人，能讓他們全心付出，可以讓我拓展新業務無後顧之憂。”
邢煒說：“經銷商也是個大家庭，在這個時代，唯有彼此扶持，才能攜手渡過瓶頸期，踏上新徵程。”
2016-2018年是每個凍品經銷商都要經歷的瓶頸期，轉型是必然的。每個人所處市場不同，轉型方式不同，各有難題，邢煒希望經銷商多溝通，一起處理問題，分享經驗。
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