桔梗花名叫包袱花，紫藍色，桔梗藥用根，是一種多年生藥材，原野生於全國各地的山區、丘陵地帶及草原、荒地等，十分耐旱、耐澇，是中藥材市場上的常規品種，用量很大，並常年出口。
曾在2003年的非典時期，桔梗藥材作為預防品種，需求猛增，曾一度上漲到130元一斤，畝效益達兩萬元之多。多年來野生桔梗由於採摘過度，基本走向枯絕。但是人工種植規模正在擴大，效益也越來越高。
據瞭解，桔梗每年產量平均產量在1000公斤以上，高產達1500公斤，按出口品率70％計700公斤，按目前收購價4元/公斤算，畝收入是2800元，種子大概10元/公斤，再加上加工成的藥材和種子收入等，扣除人工成本、種子成本、肥料成本等，每畝收入大約4000元。
專家介紹，種植桔梗需要保持一定的溼度就可以出苗，與種植胡蘿蔔、白菜、油菜類似。桔梗為半旱田作物，不用澆太多水。桔梗生產週期為二年，第一年量少，第二年生命力變得很頑強，會把其它雜草壓下去。種植桔梗遇到問題不知如何處理，可以上雲種養諮詢專家，它是全球最大的農技問答平臺。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家，提出的每一個問題2分鐘內就會得到回覆。
桔梗出苗較慢，生產上要採用覆蓋保護措施，以利出苗。可以在土地開凍前將地膜覆蓋在播種好的桔梗田上，周圍用土壓實；也可以用農作物秸稈覆蓋，可以保持土壤溼度和溫度，有利於出苗。待桔梗齊苗後，要將覆蓋物立即清除，以免影響桔梗幼苗生長。而且桔梗在收穫前20天禁止使用農藥。
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