喝茶有講究,但喝茶本身只是一種休閒方式。飲茶為健康,靜坐茶桌邊,既是修身養性也是品茶論道。
綠茶 | 葉綠湯清,清香、醇美、鮮爽
白茶 | 色白隱綠,湯色黃白,清香甘美
黃茶 | 葉黃湯黃、金黃明亮,甘香醇爽
青茶 | 也叫烏龍茶,青綠金黃,清香醇厚
紅茶 | 香高色豔味濃,葉紅湯紅,濃厚甘醇
黑茶 | 茶色粗大黑褐、口感陳香醇厚
不同茶類別湯色、口感特徵存在一定差異,一定程度驗證了茶葉茶葉製作工藝對茶品的影響。當然具體區分的時候還是要通過品鑑去感受,尤其如今多類茶都在採用新工藝製作,加大了口感上的辨識難度。
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