經常去的那家麵館，停業裝修了兩個多月終於在今天重新開張。一如既往，口味依舊。老闆見我們來了樂呵呵，遞上飲料。店面比以前更大了，更精緻了，由裡到外的餐桌、餐具、廚具煥然一新了。我在想，如果這樣一些固定資產佔到麵館總體資產的六七成，那麼在裝修新店前的最後一天要把這些東西處理掉，老闆非氣死不可——辛辛苦苦經營好幾年的成果，居然一瞬間說扔就扔了。所幸的是，小餐館、小生意都是資產很輕的，那些盆盆罐罐、廚具，本身就不太值錢，或者說它成本佔比很低，或許生意興隆只要個把月的收入就能覆蓋掉購置成本了，所以真要處置掉，老闆一點也不心疼，還會覺得舊的不去、新的不來。
真要去理解一下生意的過程是什麼，才會明白那些固定資產佔比很大的公司、意味著什麼。沒有做過生意的人，在看到各種財務數據時、始終感覺不過是紙面的數字，沒有明顯的強烈感覺，很難理解到每個數字的背後，究竟意味著多少血與汗的付出。
任何一位生意人，你的“經營資產”就是你寶貴的有形資源，你每天考慮的問題都是如何高效利用這些資源，以創造滿意的回報。不同的行業，有些人靠別出心裁的服務賺錢，有些人靠打磨與眾不同的實體產品賺錢，有些人靠跑腿快、效率高去跟同行拉開差距。這些形形色色的生意，都需要投資人真金白銀的投入，但從此之後，各自轉化為了不同的資產形式，驅動了不同的業務模式。來來回回之後，創造的東西大相徑庭。
資本市場是個神奇的地方，只要那家麵館上市了呢？會有一撥人過來“觀看”它的發展。這些人們看似同行，實則陌路。每個人都擁有一套自己的世界觀，對於麵館的判斷產生了不同的見解。這大概就是為何每隻股票，每天都在股市上來來回回、報價反覆劇烈震盪的原因吧。但無論如何，麵館老闆樂了，因為平日裡如果人們的報價低了，老闆笑而不語；而一旦報價明顯會遠遠超過他畢生經營麵館的所得之時，他會黯然一笑，曰：“拿去”。
回到這家麵館上。老闆經營了十多年，除了家人的日常生活、花銷，這十年賺到的錢，都基本重新投入到生意之中了。一日，老闆跟你說，他的全部身家幾乎就是這家麵館了，總體的資產是300萬，沒什麼負債；其中固定設備200萬。你一定會驚歎，原來這家“麵館”的資產竟是如此之重，如果你沒買呢，但老闆急於甩手，又找不到接手的人呢，那怎辦？只能拋了。
當然了，上市公司不存在這個問題。股票每天都在交易，也就是每天都有人參與“拼單”一起買下這家公司。人們普遍的思維都是，市值=利潤 × 市盈率，所以大家剛投入的時候，尋思的都是公司未來能賺多少錢，然後屆時有多少倍市盈率。很少有人關心這單生意賺到的那些利潤，有多少最後又轉化為了現金形式，還是其他的。而一般崇尚“基本面”的人是如此，更多的崇尚其他理念的人，或許會更加忽略這方面，甚至連公司是幹什麼的都不關心，至於他們關心的是什麼，大家都懂。
但如果買的不是上市公司的股票，而是一開始那家麵館，大家的思維似乎又回到了高度的一致，就是不會太願意真的為那設備支付200萬。
當然，小黃絕對不是對重資產行業有別樣的看法；實際上小黃上次就對重資產的典型——國投電力的初次評價就頗高。只居於一個生意的角度，一個普通人能擁有的小生意的角度。如果那一套套的設備，就此一家，別無分店，而且賺錢的效率還真高，那樣多重都不嫌“重”了啊！所以也要分具體情況思考，某些設施的效用遠高於會計手段所計量的，它具有無可替代性，還不輕易過時，那麼這種“重資產”也是可期的。
凡是生意都得貨比三家，不比不知道，一比嚇一跳。
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