主料
・・・・・・・・米饭・・・・・ 250g
辅料
・・・・・・・・油・・・・・・ 适量
盐・・・・・・ 适量
胡萝卜・・・・ 适量
青豆・・・・・ 100g
熟玉米粒・・・ 100g
鸡蛋・・・・・ 2个
酱油・・・・・ 适量
1: 把剩米饭盛出来用铲子先把米饭弄得松软一些，方便一会儿炒
2: 把胡萝卜洗净切成丁
3: 拿出青豆，玉米备用
4: 先把鸡蛋打散，里面放入两滴醋，吃起来更加松软
5: 炒熟后盛出备用
6: 先把胡萝卜放到烧热的油锅里炒三四分钟去除本身一种味道直到变成橘黄色
7: 再加入青豆玉米翻炒两三分钟
8: 放入米饭翻炒
9: 放入之前炒好的鸡蛋，米饭一定要炒的时间长些，要一粒一粒的才好吃
10: 放入盐，少许酱油，出锅
烹饪技巧:
个人不太喜欢胡萝卜的味道，所以先炒胡萝卜时间长些，如果不介意可以把胡萝卜和青豆玉米一起下锅。米饭一定要炒的时间长些才好吃。
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