因為是週五，所以年輕人習慣熬夜，雖然平時也都是夜裡11點--12點才睡，但六日啦，肯定要再晚一些，昨天盼盼熬夜到一點多，突然餓了，廚房轉了一圈，也翻遍了冰箱，都沒有發現可以吃的，這難受啊。
怎麼辦呢？自己動手做個雞蛋餅吧。超級簡單，於大家分享。
①麵粉
②醬料（番茄醬、甜麵醬、辣椒醬等）
③雞蛋
第一步，麵粉加清水，做成麵糊，不要太稀了哦，
平底鍋加入少量油，把麵糊倒入。
第二步，看麵糊稍微變色後，打入一個雞蛋，待蛋液稍微凝固了一點，然後翻面。
第三步，在翻面看到雞蛋成圖片樣，就可以出鍋了。
最後塗上你所喜歡的醬料，比如：番茄醬、甜麵醬、辣椒醬、燒烤醬等等，都可以。我用的辣椒醬，我喜歡吃辣，黑色的是黑胡椒。反正就是根據個人口味用吧。
同時我們可以加香腸、土豆絲、油條、生菜等卷著吃，可惜我今天做雞蛋餅的時候實在是太晚了，家裡真的是什麼都沒有，就沒吃到個完美的。不過我們平時都可以用這個雞蛋餅當早餐。我為大家奉上一個之前盼盼做過的圖片吧。
製作過程10分鐘，美味出爐，不論是早餐，還是當夜宵都非常不錯。
注意事情：
1、火候要注意，一定要小火，不然很容易糊。
2、雞蛋在碗裡打散一下，在加入餅上。
如果你對日常家常菜感興趣，那就關注我吧，我會經常做菜，並分享給大家的。製作的過程有什麼問題也可以直接評論，我會第一時間回覆給你哦。
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