食材

牛奶221ml

白糖一湯勺

吉利丁粉10g

芒果適量

步驟

1. 備齊材料

2. 牛奶倒進鍋內

3. 加一湯勺白糖

4. 適當攪拌至白糖融化

5. 待牛奶煮沸後關火

6. 吉利丁粉加3倍冰水或冷水泡發，在隔熱水融化，牛奶稍涼後在加入吉利丁液！

7. 裝杯（小杯子是之前女兒買布丁吃留下的，用上了）

8. 放一旁冷切

9. 冷切完裝上蓋放冷藏3~5小時

10. 已經成布丁了

11. 芒果切丁裝飾，完成

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關鍵字: 芒果慕斯 牛奶 烹飪技巧