當好政府助手 主動發揮作用
——雲南省食品安全協會會長焦家良在“雲南食安論壇”上的講話 
圖為：雲南省食品安全協會會長焦家良在“雲南食安論壇”上進行題為：當好政府助手 主動發揮作用的主題演講。
一、當好助手，主動分憂
一是努力為政府監管部門分憂。協會成立2年多來，始終秉持“當好助手、主動分憂”的發展理念，先後完成了雲南省食安辦、省食藥局交辦的2016、2017全國食品安全宣傳週雲南啟動儀式、2016年雲南省食品安全高峰論壇、雲南省食品安全示範單位評選、雲南省企業食品安全總監人員培訓，起草發佈了《雲南省食品安全地方標準 食品生產加工小作坊衛生規範》等各項重要任務，主動為政府監管部門分憂，充分發揮了協會應有的作用。
二是強化行業企業自律意識。我們始終倡導協會會員加強行業自律意識，先後與會員單位簽訂的食品安全責任書，明確了企業作為食品安全第一責任人，通過食品安全普法、交流、形勢分析形式進一步築牢了行業經營者的食品安全意識。
三是典型示範樹立廉正行風。我們始終認為食品安全是企業的生命線。2017年在省食安辦的指導下，我們嚴格程序，層層把關，最終成功評選出了“食品安全示範單位”252家，並對獲得榮譽的企業牌匾實施了動態監管，凡是因違法違規導致食品安全事故企業的進行摘牌並向社會公示，營造出了爭創榮譽難，保持榮譽更難的濃厚氛圍。
二、敢於擔當，主動作為
一是主動擔起食品安全社會治理擔子。我們認為食品安全協會能不能有所作為，能不能發揮關鍵作用，關鍵看領導班子，食品安全治理是否有效就看企業家的社會擔當。因此，我們要求協會會員、企業家們必須找準位置、自我加壓、主動作為、唱好生產經營者主體責任主角，真正擔起食品安全社會治理這負重擔。
二是切實加大食品安全社會治理力度。我們呼籲全社會要加強縣鄉農產品質量和食品安全監管能力建設，健全食品安全監管綜合協調製度，強化地方政府法定職責，落實生產經營者，主體責任，懲罰、重罰各類食品安全違法行為，提高群眾安全感和滿意度。
（三）落實生產經營者主體責任。習近平總書記指出：“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。”食品安全治理刻不容緩，形勢還是不容樂觀。再此，我們鄭重提議雲南省食品安全協會全體成員、特別是被授予雲南省食品安全示範單位的252家企業應當以食品安全為己任，切實做好示範，當好典型，以最嚴格的管理依法落實食品生產經營者的主體責任，用安全食品服務社會，造福民眾。
三、任務牽引，形成合力
二是狠抓環節聚焦安全目標。食品安全治理，關鍵是要建立最嚴格的，覆蓋全過程的監管制度，建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生，推進社會治理體系和治理能力現代化的重要內容，一切向食品安全這個總目標聚焦。
三是主動為打造雲南“三張牌”服務。今年雲南兩會的政府工作報告提出：“全力打造世界一流的‘綠色能源’‘綠色食品’‘健康生活目的地’這三張牌，引起了媒體廣泛關注和社會各界的巨大反響，也成為全國兩會上代表們的重要話題。雲南食安論壇主題為“實施食品安全戰略，推進健康雲南建設”是協會緊緊圍繞深入貫徹雲南省委、省政府“三張牌 ”部署，分析梳理後採取的具體行動，其共同特點是讓“綠色”成為雲南產業轉型升級、經濟高質量發展的鮮明底色，要實現這“三張牌”的基礎和前提則是確保食品安全，只有確保安全才能實現綠色。
新時代！新形勢！新使命！我們雲南省食安協會將致力於倡導食品安全、參與食品安全治理，用安全食品支撐服務雲南這“三張牌”。
監 制：華成明
新聞熱線：13668700400
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