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女友媽媽生病了,這次來他家待了有半個多月,在農村這個季節物產豐富吃的應有盡有。照顧準岳母的這半個月準岳父也是挖空心思“改善伙食”。
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原來打算我下廚的,但農村的土灶火候實在無法掌握,也是隻好岳父上手,我給他打打下手,盤點一下在農村這半個月岳父給我們準備的稀罕野味。
河蚌螺螄 岳父傍晚隨便在河裡一找,就可以找到很多的田螺,有時候能夠裝滿一臉盆。
槐花 岳父會摘下來放到水裡泡了喝,很提神。
桑葚 很好吃的桑樹果果,經常吃得嘴巴都是烏漆墨黑的。在城裡買的很貴而且都是冷凍的,農村桑果樹沒人管,都不打農藥摘下就吃。
小龍蝦 這個季節農村田間地頭小龍蝦特別多,又紅又大。這是岳父特意從村裡下籠的叔叔家買來的。
蛇泡 學名蛇莓。 外面紅色的顆粒,裡面是白色的果肉,甜甜的。聽大人說蛇專吃這種野果,所以很多小孩不敢吃。
小河魚 這可是河裡野生的魚,岳父晚上會打著燈在河裡下網,第二天一早去收,每次抓到這樣的魚都用來炸著吃,特別的香。
地皮菜 這是是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,雨後村裡的阿婆都回到田埂上去撿,回來都是用雞蛋一抄。