這家日式烤肉值得一波強勢安利
肉質好到尖叫
價格卻意外的親民
人均還不到100元,西康路上新開的
穀倉炭火烤肉
讓任何事情都無法成為阻止吃肉肉的理由!
更重要的是
現在參與活動就送
價值88元的雪花眼肉!
日式烤肉界の三巨頭
穀倉的牛肉全部選自的加拿大谷飼牛,樣樣都品質極好~但是最數這三位烤肉界巨頭,吸粉能力最強,大有壟斷烤肉界的勢頭!
沒見過這麼漂亮的雪花紋
優選牛小排端上桌足夠眼前一亮!每塊都有細膩且分佈均勻的雪花紋,久經沙場的食肉獸也會忍不住讚歎~
雪花肉選用安格斯牛的肋間小排肉,一頭750公斤的牛才能產出約4公斤!每一塊都值得珍惜。
肉片剛接觸到鐵網,香味就藏不住了!雪花中蘊藏的汁水,讓它成為最能爆汁的肉肉~細膩的肉質不幹不柴,100%原汁原味的它自帶回甘。
肉質頂尖但是分量毫不吝嗇,足足有10片!每片都厚實鮮嫩。
店內還有3種特製蘸料可以選擇~每種都是錦上添花而卻不搶風頭,將肉肉的鮮美完全激發。
牛舌要厚厚厚
粉嫩嫩的厚切牛舌要厚厚厚!這是穀倉的師傅們心照不宣的標準~
讓它與硬幣相比,著實有點侮辱厚切牛舌了,畢竟它能把兩枚一元硬幣輕鬆倍殺~
烤的時候要勤翻面哦,牛舌剛斷生時的味道才是王道!自己把控不好可以讓服務員來幫忙,他們可是專業的~
牛舌的口感十分鮮嫩柔軟,牙齒輕輕一壓,封鎖在肉裡的汁水都迫不及待蹦出來了,迅速佔領口腔。
蘸上吃牛舌專用的醬汁,甜甜的味道清爽不油膩,想再次和它舌吻100次!
牛舌的鮮嫩還是品質都是相當的優秀,富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,在轉轉APP平臺搜索了烤爐,有了烤爐在家約上朋友可以自制烤肉,也是不錯的選擇。
滋啦滋啦牛五花
醬汁牛五花是烤盤上的絕對霸主!愛它人可以從這裡一直排到日本~
牛五花肉在烤盤上歡快變熟、滋滋冒油~
比起其他牛肉對火候很苛刻,兔子最喜愛把五花肉烤的微焦,肉邊都變得脆脆噠,豐腴而不油膩~
肉香肆意汁水充沛,世間再多浮誇的辭藻,也抵不過好吃二字呀!
無法割捨的肉肉肉
牛肉五拼
還嫌不夠可以來一份的牛肉五拼,不僅包含了雪花眼肉和炒雞好吃的牛五花,還有帶牛仔骨、牛肩峰和薄切牛舌,158一份性價比指數高到破錶!
雪花眼肉
老闆真的很大方!88元一份的優質雪花眼肉每桌都送!(具體參與方式見文末福利)
雪花眼肉絕不能烤老了,在火上快速撩烤幾下,質感柔嫩,油脂融化均勻,放在嘴裡就像在吃棉花糖~
角切牛小排
用碗裝的角切牛小排,全部浸泡在特製的料汁中,每一塊兒都足夠厚實,大小正好適合一口塞一個~
連同碗一齊放在炭火上等待變熟,牛肉能把好好的湯汁吸收。
肉汁hin豐富,輕輕一按便能從中湧出~
豬五花梅肉
除了牛肉系列,穀倉的豬肉part也值得品嚐~梅肉可以說是豬身上最好的肉啦,無敵嫩!
煙火氣和肉香混合在一起,擺滿整整一烤盤的時候,超級有滿足感!
吃撐了也要繼續
刺身三拼
吃燒肉的同時也可以搭配一盤清爽的刺身拼盤,所用原料同樣挑剔又新鮮~每一口都能吃到來自大海的味道。
豐盈肥美的三文魚,脆爽的北極貝和晶瑩細膩的甜蝦,絕對是刺身界當仁不讓的TOP,它們的組合沒人不愛~
芥末海鮮沙拉
芥末海鮮沙拉不是普通的解膩搭配,它可相當有料!
不僅表面的蟹籽堆成小山,沙拉里面還藏著三文魚、北極貝、鯛魚還有蟹足,名副其實的海鮮盛宴。
店內還有很多日系小菜,獨特且新穎,用料豐富多彩的加州卷是最受歡迎的壽司~
無論是含酒精的莫吉托,還是順滑清涼的思慕雪,穀倉的飲品全部是門面擔當,顏值爆表!
穀倉炭火烤肉
地址:天津西康路和漢陽道交口
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