住在布廠街,下個樓都能胖10斤

住在布廠街,下個樓都能胖10斤

不久前,刷到一條小仙女的朋友圈,感慨在布廠街的美好生活。

喵姐立刻私聊了這個小仙女,才知道原來這條經常被忽略掉的布廠街,還藏著這麼多故事跟美食,聽小仙女說,她的一個朋友,自從住到布廠街,已經胖了整整50斤!

住在布廠街,下個樓都能胖10斤

本著為你們尋找美食(其實是自己嘴饞)的態度,我們去了一趟布廠街,發現有些隱藏美食館子,沒有熟人帶路還真找不到!

住在布廠街,下個樓都能胖10斤

住在布廠街,下個樓都能胖10斤

布廠街不長,對於正常人來說的話,十分鐘就能逛一遍。

但是對於吃貨來說就不一樣了,這條街上的美食店鱗次梓比,每家店都有著令人無法拒絕的誘惑。

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在布廠街,我們可以看到很多耳熟能詳的美食店面,梁老三麻辣雞頭、逍遙鎮胡辣湯、四川擔擔麵、阿利茄汁面......每家店的口味自不必說,之前也給大家安利過很多次。

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美食館子雖多,總要來點特別的才行。30多度的高溫炙烤著大地,原本的煩悶都在吃到美食的那一刻煙消雲散。

林阿哥灌餅

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跟尋常市面上常見的圓形雞蛋灌餅不一樣,林阿哥灌餅是方型的,造型別致,製作流程直接掛在門頭上,當然圖片遠不如肉眼觀看來得直接,看著老闆往鼓鼓的餅裡灌雞蛋也是一種享受。

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做好的雞蛋灌餅外皮酥脆,絲毫沒有油膩感。

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2個10年老搭檔

在布廠街裡面的路口那裡,有兩家十年老攤,一家賣漿麵條和雜麵條,還有一家靈寶夾肉。

兩家原來不認識,但是擱在一塊賣飯,這一搭檔,就是十年。一般來這裡的食客,點一份麵條的同時,也會來一個靈寶夾肉一塊吃。

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4塊錢一碗的雜麵條價格十分公道,濃稠的湯汁是雜麵條的特色,放點辣椒美味無敵,重點是花生碎特別多,滿口都是香喲。

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靈寶夾肉配上雜麵條來吃剛剛好,外面的餅是一層一層的酥脆,肉都特別大塊,加上辣椒和蒜汁之後吃起來香酥可口。

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餄烙面

之前有同事推薦過一家餄烙面,但是喵姐感覺比較一般,直到吃到布廠街上這家餄烙面,才覺得真沒辜負葉福記百年老字號的招牌。

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滿滿的一大碗餄烙面,上面飄滿了牛肉,麵條勁道,色澤誘人。

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店裡的餄烙麵湯都是現場骨湯熬製,顧客在進店口都能很直觀的看到,營養放心,湯汁鮮香,喝完保證你還想再來一碗!

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真正的吃貨都應該懂得,美食也是有著自己的時刻表的。白天的布廠街,就像夏日的天氣一樣有些疲態,但是隨著日頭沉落, 這裡就又變成了另外一副模樣。

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小區裡很多店面開始出攤,熟悉布廠街的老食客聞著香味紛紛出動,真的,如果不是有老食客帶路,一般人還真難摸清楚到底哪家好吃!

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七點鐘的夏天,天氣還是亮的,趁著光線還可以,我們趕緊把幾家口碑美味掃了一遍,比如這家左記醬肉大骨頭。

左記醬肉大骨頭

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醬肉、豬皮、豬尾等滷味在盆裡面分門別類,看著就眼饞得不行。小仙女帶著我們徑直走向攤位點了一些豬皮跟豬尾,說話間老闆刀起刀落,一份豬皮就切好了。

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入口勁道不油膩,滿滿的都是膠原蛋白,不管是作為下酒菜還是單獨吃來都脆嫩爽口!

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香辣花甲

小區裡一家不起眼的小攤位,但是在附近居民眼裡,這可是發著光的啊。來自連雲港的海鮮,招牌是香辣花甲。

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雖然是小攤位,但是在海鮮處理上卻絲毫不含糊,乾淨無沙。沒有多餘的湯湯水水,來上一份直接吃肉就好!

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八小燒烤

去了很多燒烤店,很難得在布廠街的小區裡,找到了小時候的烤串味道。老闆人也非常熱情,由於小仙女經常來這裡吃烤串,已經跟老闆娘處成了朋友,剛到攤位就熱情的招呼。

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老闆倒是話不多,不急不躁的烤串,大概生活在這樣的老小區裡,人的性格都會變得柔和起來。要不了幾分鐘,烤串的香味就撲面而來,饞得人口水都流下來啦。

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坐在這裡吃烤串的時候,突然理解了小仙女的朋友,想象一下任是誰住在這燒烤店附近,一到晚上恐怕都聞著香味下樓擼上一頓吧!

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想來點主食的話,可以吃隔壁家的主食,現包現做,皮薄肉多,蘸著調好的小料味道會更佳哦~

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許昌熱豆腐

粉漿麵條和雜麵條常見,但是許昌熱豆腐不常見。遇見不能錯過,必須吃!

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emmm......看起來顏值不怎麼樣,一開始喵姐是拒絕的,直到忍不住誘惑嚐了一口後,嗯?怎麼這麼好吃!豆腐嫩到入口即化,搭配滿口的花生碎等,鮮嫩可口,還有撲鼻的麻醬香味兒。

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還有一家紅豆粥也一定要安利給大家!就是在布廠街上,一家名字叫#有啥咱吃啥#的店,店面旁邊放著幾個盛放著飲品的湯桶,有冰鎮酸梅湯、冰鎮椰奶、冰鎮紅豆什麼的,夏天喝來解暑又美味。

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我們要的是紅豆粥,一杯裡面有一半都是紅豆哦。喝起來就跟家裡煮的紅豆粥是一樣的,甜甜的,解渴滿分。

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紅豆粥

油茶

在布廠街的傳說裡,還有一家碰運氣才能喝到的油茶,一般只在早上跟晚上出攤。

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我們去的那天由於各種原因,完美的錯過了油茶的出攤時間。後來我們的姜姜同學又專門跑去喝了一次,上面是麻葉,下面是油茶,說是有淡淡的胡辣湯口感,我們姜姜同學喝不太習慣,喵姐沒喝,就不多做評價啦。每個人口感不同,大家恰好遇到的話嘗試一下也無妨。

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老街的味道,走1圈就知道

剛來鄭州的時候,對鄭州很多歷史都還很不熟悉,以為國棉廠全部都在西郊。後來才漸漸知道,一廠、三廠、四廠、五廠、六廠都在西郊,唯獨這二廠在管城區。

1953年5月1日,鄭州第一家大型棉紡企業破土動工。1954年該廠建成投產,被命名為鄭州國棉一廠,管城區布廠街的豫豐紗廠雖歷史悠久,但因生產規模有限,只能屈居為“國棉二廠”。

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△ 鄭棉二廠家屬院予豐街

感受一條街的歷史和過去很難,但是要了解一條街,至少要在這裡逛上個24小時,才可以做出初步的判斷。

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如今的“國棉二廠”早已經不復當年的模樣,布廠街也不是從前的布廠街,但是走在街上,還是能感受到老城區帶來的閒適。

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一束花,一盆栽,隨處可見是生活,所有悉心的照料最終都會被感知。

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布廠街佛系隨性,從店的名字就能看得出來,啥都有、還有上面介紹的有啥咱吃啥,懂知足不強求,其實是布廠街人們對於生活的態度。

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傍晚時分,附近的居民都開始出來活動,健健身、聊聊天,熱鬧非常。

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豫泰生鮮廣場作為便民中心,水果和蔬菜都有。如果你問我什麼是煙火氣,喵姐認為無外乎買菜做飯吧,自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯,愛啊,其實一直藏在看似平凡的生活中。

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曾經在布廠街住過的人,大概都會對豫泰通訊城記憶深刻吧,一樓是各種日用品,二樓是電子產品,還記得你在這裡買過什麼東西嗎?

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婚姻就像布廠街,進出都挺難

坊間一直流傳著一句話,叫做:婚姻就像布廠街,進出都挺難的。這,說的是布廠街的交通。

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上下班的高峰期,布廠街路口的交通完全就亂成了一鍋粥,進出兩難。南來的北往的,從這裡路過的大部分都是電動車,因為轎車根本過不來。

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布廠街兩邊基本上停滿了電動車,煞一看去,頗為壯觀。

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在這裡,摩的也是一大風景,路口的摩的師傅三三兩兩停在路邊,一整天都在嚴陣以待。

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雖然布廠街的交通很難走,但是走出去,就是一片廣袤的世界呀,錦榮商貿城、銀基廣場、世貿購物中心等商場就在周邊,沒事兒就可以逛起來啊!

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沒事的時候,去布廠街走走,會發覺在鄭州,日子還是可以過得挺舒適。

這是一條充滿老城區生活氣息的街。

這是一條無論白天還是夜晚都能尋覓到美食的街。

這是一條看似平常其實擁有深厚歷史底蘊的街。

這,就是布廠街。

你在布廠街住過嗎?

你還知道布廠街哪些事兒?

或者你有哪些推薦的老街?

歡迎在評論區分享給大家哦


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