餓了麼世界盃數據:精釀啤酒已成爲看球新寵

北京某消費者下的最貴一單精釀外賣達358元,通過餓了麼點了一大箱比利時進口精釀白熊啤酒30分鐘送上門;在2018世界盃開幕當晚的精釀啤酒外賣單中,上海人平均客單價領先全國,福佳白是上海人的最愛。

餓了麼世界盃數據:精釀啤酒已成為看球新寵

足球賽是絕佳的"下酒菜",2018俄羅斯世界盃開賽兩天來,餓了麼平臺的精釀啤酒需求明顯上升,啤酒愛好者開始追求高品質、個性化和特色化的升級產品,因此精釀啤酒的興起成為必然趨勢。

餓了麼世界盃數據:精釀啤酒已成為看球新寵

餓了麼世界盃項目負責人透露,精釀啤酒的種類非常多,幾乎人人都能找到自己喜歡的風格,喝法也很自由。

餓了麼平臺大數據顯示,中國消費者最喜愛的夏日夜宵不外乎燒烤和小龍蝦。點麻辣小龍蝦的消費者更喜歡搭配低度淡啤,如科羅娜、科倫堡1664、嘉士伯、朝日超爽、瓦倫丁小麥等,因為啤酒花可以減輕食物的辣味,更適合搭配辛辣菜餚。而夜宵燒烤愛好者則偏愛顏色較深、風味較濃的啤酒如棕色麥啤和肉類最搭,如督威高發酵啤酒 、比利時淺粉象、白熊白啤酒、智美白帽等。

近年來,例如青島啤酒這樣的大品牌在開發高品質、多元化和個性化的精釀產品上不斷加速,先後推出經典1903、全麥白啤、炫奇果啤、皮爾森、青島啤酒IPA等一系列緊扣消費者需求和市場變化的產品,未來的精釀啤酒市場將是國產大牌與國際老牌同臺競技。

餓了麼世界盃數據:精釀啤酒已成為看球新寵

世界盃期間,餓了麼不僅將提供24小時送餐服務,準時達Plus服務時段也將從10:00-21:00拓展為24小時。不僅餐飲商家紛紛推出“啤酒+小龍蝦”餓了麼超值組合,便利店、進口超市等也將精釀啤酒放在餓了麼平臺世界盃專區醒目位置。


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