1：澆水要合理，在土豆開花期至塊莖膨大期澆水2··3次，要順壟澆，切忌大水漫灌，田間不能有積水。
2：噴施生長調節劑，在土豆開花後噴施多效唑40~60克/畝防止土豆秧徒長，可提高產量。
3：摘花，土豆開花後會消耗大量的養分，應及時摘除，把養分集中供給地下塊莖。
4：培土，在塊莖生長期間，應及時向根部培土，防止土豆因見光而變青頭，失去商品價值。
5：做好病蟲害防治，土豆主要病害有早疫病，晚疫病，環腐病，黑脛病，一般用殺毒礬600倍液加銀法利一支，葉面噴施，代森錳鋅加硫酸鏈黴素，甲氨基丙酸脂類化合物等按說明使用，7~10天噴施一次
。害蟲主要有，蚜蟲、粉蝨、。蚜蟲、粉蝨用10%吡蟲啉20克兌水50公斤噴霧，地下害蟲有地老虎、金針蟲、金龜子幼蟲、螻蛄等可在澆水時順壟衝施40%辛硫磷乳油每畝750毫升防治。
6：適時收穫，土豆生長約120天左右，當地上部莖葉基本枯黃，快根莖容易分離時，選晴天收穫，收穫後把秧及時清除出田。
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