妈咪厨房说
人人都希望长寿，就我国年纪大的老人也不少，都可算是长寿的人，这些长寿老人大多具备以下一些特征。
清瘦，但不特别瘦
生理学来说，体重轻的人，五脏六腑负荷也就相对小，可节省能量，防止能量过多消耗。能延长脏器使用年限，有利长寿。
饮食方面比较清淡
进餐时大多细嚼慢咽，食用较清淡，有益营养吸收，且可防止肥胖、高血脂、血糖形成，不会过早造成血管脂肪堆积，硬化，可防止冠心病、脑血管疾病等过早形成，起到延长寿命作用。
勤劳
长寿老人大多勤劳，且经常走动，进行户外活动。适当运动就类似一种好药，不仅能强健身体，增强免疫力，且还能起到活血化瘀作用。能加促血液循环，加快人体毒素、废物排出，形成一些有益人体物质。
性格开朗
性格开朗，不易造成焦虑、抑郁。人情绪愉悦，心情好，有益身体健康，不爱生病，有助长寿。
耳部特征
耳朵和肾脏密切相系，肾强弱可直接关系寿命长短。耳廓分明，垂珠贴肉，红润，耳门大，耳肉厚，耳形高长，这样耳朵的人，一般长寿。
人中沟渠深长
人中深长，人体里体液就运行更通，有益人体健康。所以人中深长、端正而直人群，可能更长寿。
眉毛
眉毛有些人叫它保寿官，可看出和生命相关。眉毛高长、眉尾下垂，这样眉毛的人长寿。
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回答来自中读专栏-和小贝一起读外刊 http://m.lifeweek.com.cn/h5/zhuanlan/detail.do?id=60 长寿的秘密：住在城市，有朋友，要吃早饭、锻炼，保持体重稳定，适度饮酒。
老年要求被认真对待——它通常也得其所愿。对于老年岁月你很难做到无忧无虑，老年的特征是没有了活力、越来越虚弱、患病风险增加、认知功能下降。还有那个不可避免的、日益临近的意识和自我的终结的问题——也就是死亡。能够漫不经心地、轻松地面对最终的衰退的人非常罕见。这可能是我们的头等错误。
人类不是唯一面临最终清算的物种，但据我们所知，我们是唯一终生都知道死亡在来临的物种。2006年，从爱尔兰海边挖出的一只蛤——被发现它的科学家无意中给杀死了——外壳上的年轮显示它出生于1499年。这足够蜉蝣来来往往185055代了——蜉蝣的寿命只有一天。蛤和蜉蝣都不会想到这个死亡数学。
人类处于这两个极端之间。全世界的平均寿命是71.4岁；对一些幸运的人来说，可能超过100岁。据科学所知，还从未超过122岁164天，法国女性珍妮·卡尔蒙的年龄，她出生时格兰特是美国总统，去世时的美国总统是克林顿。
但这些都没有改变我们对生命终结的思考——通常带着焦虑和苦行主义，践行着一种存在主义的交换。我们可以压缩自己的经历，放弃嗜好，换取更谨慎的、可能更长久一些的生活。
但是如果我们揭掉这些气泡纸会怎样？更长寿且很快乐会怎样？本月耶鲁大学的一项研究发现，在平均年龄为72岁的4765人中，那些携带跟痴呆症有关的基因变异的人——对老年的态度也更积极——跟那些携带这一基因但对老年的态度更加悲观或恐惧的人相比，患上痴呆症的可能要低50%。
不那么担心地变老是有好处的——做一个叛逆的人，想争辩时就争辩，想玩就玩。也许你想放弃乡间的宁静，去享受城里的翻腾。也许你想喝点酒，吃一顿丰盛的饭菜，过过性生活。
加州大学心理学教授、《长寿计划》一书作者霍华德·弗里德曼说，“关于长寿，我们提出的最重要的建议是，扔掉你那些清单。我们生活在一个充满清单的励志社会：减肥，去健身。那为什么不是每个人都很健康呢？活得久的人能够努力工作，使劲玩。”科学日益证明，在恰当的情况下，我们都能做到。
90岁的玛丽·阿什敦在纽约住了近60年。纽约打败了比她年轻的人，但她喜欢城市生活。她说：“我肚子里有团火。每天每时每刻我都在学习。”
作为一个古典音乐鉴赏者，阿什敦每年在林肯中心组织两场音乐会。不工作的时候，她会在周末出城，空闲时她装订旧书。跟很多比她小几十岁的纽约人一样，她经常叫外卖而不是自己下厨。她说，这里最好的、最差的都有，我们学习去应对，随时准备防御和反击，征服恐惧。
在这方面，他人方面，对一些人来说特别有挑战性，尤其是随着我们变老，家人很分散。但也有办法：2017年的一项研究发现，最重要的可能是朋友，而非家人。虽然家人和朋友都跟快乐和健康有关，但随着人们变老，只有有着稳固友谊的人，跟健康的关联才继续存在。
如果作为长寿的关键，家人的首要地位被过分宣扬了，避免冲突和沮丧的重要性也是如此。你不能靠呵斥电视新闻来度过你的黄金岁月，但激情比冷漠、积极比无动于衷更能维持生命。
老年人的偏执，用得恰当的话，有助于他们适应环境，它的反面——高兴和乐观——就没这么有用了。忧心忡忡的人更有可能比较警觉，比较警觉有问题的身体症状或者功能丧失，乐观的人看能对它们不予理会。
研究发现，更快乐、更开朗的孩子不如更加内向、严肃的同学长寿，过于快乐的人可能会忽略真正的威胁，不能采取预防措施或听从医疗建议。烦恼没什么不好——如果是以负责的方式。
加拿大的研究者发现，锻炼60秒就足以改善健康状况。
对百岁老人的研究发现，他们吃的千差万别，但基本上都是健康的东西，一个共同的东西是早餐，他们很少遗漏早餐，通常是在特定的时间吃。惯例很重要。
酒也有其位置。2017年的一项研究发现，跟不饮酒的人相比，轻度或中度饮酒（男性每周14杯以下，女性7杯以下）能降低死亡风险。如果你不喝酒，也没理由现在开始喝，如果你偶尔喝，也没理由多喝。但研究发现，轻度和中度饮酒死亡的可能性跟不喝酒的人相比，会低20%。
如果你的体重处于合理范围内，不要太痴迷于节食。2016年一项研究发现，50岁以上的体重正常的女性，如果体重波动的话（减少10磅多，又反弹至少三次），猝死的可能性是体重稳定者的3.5倍。重点就是，把体重保持在健康的范围内，努力减肥不一定有利于长寿。
钢琴家弗拉基米尔·霍洛维茨活到了86岁，他80多岁时仍登台表演。他承认年龄的限度，他的选择是，不表演那些要求最高的作品，在余下的作品中，他会先弹奏比较慢的，这样相比之下，较快的会显得更快。他会最优化，而不是最大化。
三联中读
您的问题很有意思，年轻人才会希望知道长寿的特征，而老人本身就是长寿的代表。事实上，100年来人类的平均寿命增加了30年，从1990年到2000年间百岁老人的人数也增加了51%，所以长寿并没有奥秘，一项最新的有关长寿的研究列出了一系列有科学依据的长寿征兆：
1、你出生时母亲还很年轻
芝加哥大学的科学家们发现，一个出生时母亲年龄小于25岁的人活到100岁的几率是出生时母亲大于25岁的人的两倍。理由是：一般来说，年轻母亲最先受孕的是她最好的卵子，因此能产生更健康的后代。
2、多数时候你更愿意步行
我们都知道坚持运动的重要性，所谓的“生命在于静止”不过是久坐懒人用来安慰自己的话。一项对2603名男女进行的最新研究表明，每天坚持步行30分钟的人比每天步行少的人更长寿；另有一项研究称，肥胖妇女可通过每天增加10分钟的运动来改善其心脏健康状况。
3、你很少喝碳酸饮料
波士顿大学的科学家发现，每天饮一次或多次可乐会使你患代谢症候群的风险加倍。代谢症候群主要包括高血压、血脂异常、糖尿病、腹部肥胖以及高尿酸与凝血因子的不正常等等，这些因素会增加患心血管事件的风险。另外，科学家们推测，爱喝碳酸饮料的人会逐渐习惯于各种甜食，因此更易导致肥胖。
4、你有一双强健的腿
双腿就像人体的承重墙，两条腿有人体50%的神经、50%的血管，流淌着50%的血液，只有双腿健康，血液神经的传导才畅通，腿能反映心脏和消化系统的强弱，因此，腿部肌肉强劲的人必然有一颗强有力的心脏。
5、你青少年时期，体重保持在正常范围内
发表在《儿科学》杂志上的一项针对137名非裔美国人的研究，对他们从出生到28岁之间做了跟踪调查，研究表明，14岁时体重超重会增加成年时患糖尿病的几率；另外，据美国心脏学会的资料显示，糖尿病患者得心脏病的几率是正常人的2—4倍。
6、你不喜欢吃富含肉类的快餐
美国癌症研究院的一项报告显示，每周吃红肉超过18盎司会增加患结肠癌的风险；每天吃3.5盎司加工过的熟食肉类，比如热狗、腌熏腊肉等，患结肠癌的几率会增加42%。
7、你是个乐天派
有一类人，对生活有着积极的态度，有明确的目的和很强的社会认同感，擅于调节紧张悲观的情绪，他们要比悲观派的人更健康也更容易长寿。
8、你受过良好教育
知识很重要，不仅体现于靠知识能体现自我价值，也反映在生活观上。比如，美国疾控中心的数据表明，受过高等教育的成人中约有10%的人吸烟，而学历为中学或者更低的人中约有35%的人吸烟。
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长寿是人类共同的愿望，人人都希望自己能健康长寿。随着科技的进步和社会经济的发展，如果大家都能关心和注意自己的健康，合理养生，科学保健，活到百岁并不是一个梦想。百岁老人是世界上增加最快的年龄群。那么长寿的老人有哪些特征？
大多数长寿老人很注意健康饮食。健康的饮食习惯包括多吃蔬菜水果，少摄取肉、脂肪和糖分，它对健康的影响是最大的。长寿的人一般睡眠质量好，睡眠不充足和不规律的人很容易患糖尿病、心肌梗塞和肥胖症。长寿老人大多不肥胖，对于超重的人而言，减肥是健康生活的第一步。肥胖一半由基因，一半由缺乏锻炼导致，是糖尿病的主要诱因之一，而减肥可以减少发病风险。长寿老人吸烟的很少，`每一支香烟都在增加烟民心肌梗塞和中风的发病率。平均而言，烟民比非烟民早五年半死于心脏病。但好消息是：戒烟从来都不晚。长寿老人大多喜欢劳动和锻炼，不参加运动会使心肌梗塞和中风的发病率翻倍，而坚持运动，进行适当体育锻炼的人更有可能幸福而且长寿。运动可以提高身体免疫力，缓减焦虑症状，预防糖尿病、肥胖症和骨质疏松，活跃因年老而衰退的大脑机能。
值得一提的是，人能长寿，最重要的一个因素还是心态，人的一生总是难免会有坎坷，应该学会分解忧虑，保持拥有一个良好的心态，这是长寿的关键要素，笑一笑十年少，笑口常开正是长寿的法宝。
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如何看一个人是否长寿?常听到的有长眉毛、高前额、大耳垂，还有手掌生命线，这些出自面相和命理的征象，目前很难找到科学依据。不过，科学家们经过研究发现，确实有三种征象与健康长寿相关：心率、握力、肺活量。
心率：静息心率55~60次/分最好
有研究对比老年人心率与寿命的关系，发现，男性静息心率大于80次/分比男性静息心率小于60次/分活到85岁的比率下降了近一半。也就是说，静息心率偏快的人，发生各种心血管疾病的危险明显增加，死亡率也高。
既然静息心率在55~60次/分最好，那老年人有没有什么好的方法来控制呢?
这里为大家推荐了三种途径。一是常运动，使心脏功能得到锻炼;二是控制体重，肥胖会使心脏负担加重，让心率加快;三是戒烟限酒，因为吸烟与饮酒均可使静息心率加快。
握力：跟心脏功能成比例
一般来说，握力常随身体机能的衰老而减弱，因此我们常说，握力反映了身体的健康状况。2010年英国医学研究委员会的研究人员发现，那些握力最强的人通常比握力弱的人活得更长，握力最弱者在跟踪调查期间的死亡风险比握力最强者高67%。
握力除了反映了肌肉力量外，跟我们的心脏功能是成比例的。英国《柳叶刀》杂志就曾刊登加拿大一项研究发现，握力减退预示着心脏病、中风等严重疾病的几率会更大，预期寿命也会随之缩短。
提高握力的途径有很多，方法也很简单。像握力器这类小器械，很方便带在身上随时练习，不受时间、空间限制。另外，也还有一些健身球、皮球都是可以帮助我们增加握力的，“我自己就有一个椭圆形的减压球，有弹力，除了减压，还能帮助我增加握力。”
当然，锻炼肌肉力量不能失衡，左右手都要进行握力练习，老年人在安全得以保证的情况下，也还要锻炼腰腿部的肌肉力量，毕竟，老年生活质量能否保证，需要看周身的健康情况，肌肉力量是很重要的一个指标。
肺活量：肺活量大机体能力好
肺活量可以预测寿命，这是美国波士顿大学医学院科学家经过长达30年的研究得出的结论。研究显示，肺活量大小和身体各系统的机能能力、新陈代谢的能力等密切相关。肺活量下降，内部机体能力也随之下降。
提高肺活量主要靠坚持运动，适合大众的健身项目有游泳、慢跑、骑车、爬山等。不过锻炼肺活量并不一定需要剧烈运动，在安静的状态下也有一些锻炼可以有效锻炼肺活量，比如太极拳、做呼吸操等，甚至练习吹气球、吹蜡烛等调节呼吸的方法，也助提高肺活量。
