《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，一经推出，好评如潮，因为贴近生活，挖掘出了美食背后的文化和故事，其实美食的故事不就是家庭记忆的故事吗？几千年传承下来的关于家庭的故事。美食各不同，但都带着温暖难忘的记忆。人们收获、保存、烹饪、生产美食，并在其过程中留存和传承食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。 “乡愁”是一种无法割舍的情怀，不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。
在我们内心的深处总藏着一些温暖而难忘的记忆，外婆的味道，妈妈的味道，老爸的味道。他们能够触动我们内心最柔软角落。人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。行走一生的脚步，起点、终点，归根到底都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量。无论脚步怎样匆忙，总有一种味道，以其独有的方式提醒我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
那就是美食的味道。
开素食餐，想知道反响如何，只看一点，平时够吃的消毒碗筷不够了，后来的人只好提供一次性餐盒。朋友还发来了一些高能图片。
我先咽下口水，没有大鱼大肉，人家素食也做的棒棒的。难怪来到晚的，只有动用饭盒了。
再来用美食拉拉仇恨
老辈人传着一句话说：要留住男人的心，先留住男人的胃。过去女儿出嫁，老妈免不得要好好传授几道拿手菜给女儿。女儿出嫁之后，也要先用美食来获得新的家庭的认可。对女性的一句表扬是：上得厅堂，下得厨房。唐代诗人王建一首《新嫁娘》就是最好的例证：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝”。婆媳关系最古都难，新媳妇要讨婆婆欢心，新婚第三日，洗手下厨房做自己的拿手菜，先用美食征服挑剔的婆婆，不失为一个好的方法，不晓得婆婆的口味，先请小姑子来尝尝。每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本。这羹汤中所饱含的，远不止日常的柴米油盐，更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。不过现在好像反过来了，是不少男的在厨房。
上班一天很辛苦，中午还要为吃什么犯愁，还要为去那里吃什么东西而纠结，满意度应该还有不小的提升空间。当然如果在这点中餐上都还想赚点钱的老板，肯定不会是最好的老板。如果提供的餐太差，成了吐槽和发泄的场所，那也不行。本来希望通过就餐，提供福利，结果变成了一个不满情绪发酵的场所，那就得不偿失了，如果是这样，还不如没有呢。
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