麻將第一靠的是運氣，當麻將的局數趨向於無限大的時候，技術就決定著勝負。
對於經常出入麻壇的人來說，以下幾點很重要：
1、察言觀色
在任何的賭局中，這都是比較重要的，如果高明的對手，通過談話就可以大致知道其他人要什麼牌。但對於我們這些平時玩玩的人來說，察言觀色不需要到很高的程度，只需要瞭解對手是否聽牌就可以了。
一般來說，當一個人聽牌後，便會有一些習慣性的動作，或者與聽牌前不一樣的習慣和語言，所以瞭解這些應該比較容易。
2、學會放棄
生冷的牌張容易點炮，但不出自己就要把牌拆了，這就是一種選擇。而選擇的本身應該根據概率來選擇。如果確定對家需要手中的牌，就死扣不放，反之，則可以冒險闖一下。
3、瞭解習慣
一般瞭解習慣都是在7、8局牌以後。這時候就需要看出對手三人的習慣，根據對手的習慣改變聽牌的策略。比如有的人喜歡冒險，總是很容易打出生張；有些人則喜歡保守，寧願拆牌也不打生張。那麼對於保守派，則儘量聽熟張。對於冒險派，則無所謂。（因為對手是3個人，所以必然會是2人VS1人或者3人同是）
4、根據對手出的牌，判斷牌型。
最早的5張牌很重要，因為在這時候一般都是整理牌型。比如有人打一張7條，那麼可以判斷他手上從6條到9條都不會有。因為這些條子都可以和7條搭在一起。那麼可以想象，如果聽條子的話，就是1、4條、2、5條、3、6條。根據對手後來條子打的情況，很快就可以判斷出對手需不需要條子，需要什麼樣的條子。
再比如，如果有人打過7筒後又打了張3筒，這兩張筒子一打，基本可以確定筒子上聽的不是兩頭張，而是需要碰對子。
5、關於自摸與放炮
有些人喜歡自摸，因為自摸贏錢多，而故意放牌，我們這裡叫放水。對於這種做法，其實並無優劣之分，重要的是堅持。也就是說，要麼從頭到尾放水，要麼從頭到尾不放，最忌諱的就是三心二意。
其實麻將真正的含義若掌握，無非一個字：“棄”.通俗的說叫“棄胡".真正能做到“棄”的時候，你的麻將水平，已經達到一個階段。
各種含義，不做太多解釋。這是需要實戰經驗和個人牌桌上性格的修煉的。
麻將的迷人之處，個人最喜歡的地方，就在於對家上家下家均可以由你掌控，自摸那是“賭運”“牌風”不好。
能放棄自己的一把牌，把這把牌該輸的籌碼降到最低，這是麻將桌上最最最需要掌握的點，也是最最最難掌握的點。
麻將不是在於你胡多大，而在於你少輸多少。這直接關係到整個風圈的牌風。一把牌如果是在你自己的掌握下，輸掉你心裡認為該輸掉的籌碼，那不是輸，你贏了這把牌的整個掌控面。例如：你看出4-9條都有可能會點對家炮，3-6筒會被下家做一色，而吃成聽張，自己一手萬字一色，需碰一吃一才聽張，而摸牌或許只有5，6張。這時候是冒險打條打筒還是拆自己的萬，轉成其他胡頭或是棄胡！這需要一個判斷，總結多年麻將經驗，判斷一個人的麻將水平高低，只需看他懂不懂得“不胡”，這不是固執的鎖死下家，看死對家，是對整個戰局的一個把握。這也是要想“贏”必須到達的一個境界。麻將是可以放棄的，是可以由自己來掌握，這把輸多輸少的。這就是與鬥地主，雙扣，金花，梭哈，鬥牛等等牌類娛樂最大的區別。
幾句體會，應該有效：
1、不打生張
2、儘快聽牌
3、留上家不要的牌
4、打下家不要的牌
5、寧可不和，也不點炮
6、手氣不好，少輸當贏
7、常換牌友
8、不硬做大牌
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