零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

何为零售新物种?

阿里x新零售

2016年的云栖大会上,马云强调零售业的未来不再有电商一词,只有“新零售”。在阿里定义的新零售概念里,是一场以消费者为中心的数据革命,围绕“人”的核心要素,通过科技与数据的赋能,实现零售产业结构的优化以及业态价值链的重塑。

零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

京东x无界零售

京东对于零售业升级的概念体现为“无界化”,即“无界零售”,其本质在于效率、成本和体验的全面升级,其核心观点在于零售基础设施的升级,从店面改造到AI物流,从云端管控到渠道协同,京东的无界零售更多是从零售的本质出发,强调未来消费场景和入口的无界性。

零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

苏宁x智慧零售

与传统零售相比较,苏宁提出的智慧零售概念主要体现在互联网技术的集成赋能,通过互联网、物联网、大数据、云计算、人工智能等新技术的不断加载,实现消费需求的深度感知能力、从而预测出消费趋势、引导零售制造,为消费者提供多样化、个性化、场景化的产品和服务。

零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

其实无论是阿里的新零售,京东的无界零售,亦或是苏宁的智慧零售,其本质都是区别于传统零售方式而衍生的新物种,是零售业全生态的一次升级与革命,是当前零售业发展的必然结果。

具体而言,零售新物种的诞生,一方面,是从上游层面实现了供应链的重塑、全渠道的融合、多业态的创新、数据化的驱动等等各环节的重构,以更高的经营管理效率、更优化的经济成本结构为零售行业注入全新的形态;另一方面,则是从下游需求层面实现了区域市场的消费分级,借助人工智能的大数据分析能力,以人为核心的消费需求将得到更高维度的剖析,随之而来的,则是更垂直细分的好产品,好体验。

零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

​线下价值重估,回归零售本质

零售新物种的诞生,离不开线上与线下之间的零售关系变化:

过去十年,线上电商的高速发展,不断侵蚀线下零售的市场份额,诸多实体店纷纷倒闭,甚至出现“危机论”,线上与线下零售之间的关系被视为竞争对手;而随着线上流量红利的大幅度衰退,线上边际获客成本的高幅度上升,实体零售呈现回暖现象,线下价值得以重估。

线下价值的重估,一方面,线下作为消费流量的入口,对于真实用户的获取和价值转化提供了有效的保障;另一方面,线下的空间场所,为诸多科技体验提供了可塑性高的场景价值。而线上与线下之间的关系也从竞争转为融合,过往盲目追求渠道利益的时代也将彻底消失,零售的生产关系也从过去的“我要卖”回归到本质的“我要用”,消费用户对于产品的真实需求,将主导零售未来的发展。

零售诞生新物种,重新定义未来消费趋势

消费升级的量变,引发零售需求的质变

零售新物种的诞生,对未来消费场景带来了必然性的改变:消费结构变化引发消费升级,具体可从三个维度说明:品类、品质和体验。

品类升级

消费需求的改变影响了大品类之间的结构性变化,人们对于定制性的中高端服务产品的需求日益增大,过往人们的消费超过70%为刚需消费,属于活在“柴米油盐酱醋茶”的时代,而如今,服务性消费占比逐年上升,对于主流90后一代而言,化妆品、教育类产品、旅游产品才是未来的刚需。

品质升级

消费者对于品质的追求已远远大于对价格的追求,其表现在对消费产品在使用价值层面的深层需求,比如,在食品消费方面,消费者开始注重食品原材料、质地口感、营养均衡等健康安全问题,对NFC、非转基因、无添加剂、低脂与无脂等食品标注信息表现为密切关注,而在3C、工艺类消费品方面,视觉色彩、包装设计、工业美学也是颇为重要的一方面。

体验升级

体验升级主要体现在从购买渠道、购买方式、快递物流、综合服务体验等多方面,其中,购物即时性在近些年尤为突出,以外卖、电商快递、生鲜零售为核心代表,各平台商家通过转型升级,提高仓储能力,提升物流配送即时性。另一方面,消费升级带来的体验升级还表现在会员服务方面,为了满足更高的体验价值,消费者更愿意付费享受定制化的服务。

究其根本,消费结构性的变化是在社会经济环境的驱动下,在消费能力、消费观念、教育水平的共同作用下,逐渐引发的必然改变。


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