簡介：

濃郁的醬香味好好吃

醬茄子

• 準備時間：10分鐘內

• 製作時間：10-20分鐘

• 用餐人數：1-2人

食材

主料：茄子1個，尖椒1個

輔料：醬2勺，姜粉半勺，五香粉半勺，雞粉半勺，玉米油適量

製作步驟：

把茄子從中間切開，用刀劃一下

尖椒切碎

鍋中加入玉米油，油燒開放茄子

把茄子兩面煎一下，放五香粉，姜粉

鍋中加入醬

加入一點點水，燜一下茄子

茄子熟加一點雞粉就可以出鍋了

盛盤開吃

• 小貼士

• 加入醬就不用放鹽了

輕鬆一刻

這技能厲害了

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關鍵字: 好吃 菜譜 五香粉