鄭州外賣市場再添“新軍”！今日，滴滴外賣官方發佈了一張海報，為近期鄭州的上線進行了預熱，此次佈局鄭州，是繼無錫、南京、泰州、成都後的滴滴外賣在全國上線的第五座城市，也是第三個省會城市。
滴滴外賣此次公佈的海報上呈現的地域代表餐品是著名的河南燴麵，而背景是我省的代表建築之一——河南博物院。鄭州作為國家歷史文化名城、華夏文明重要發祥地之一，源遠流長的歷史文化也孕育了鄭州獨特的美食文化。鄭州的主食以麵食為主，常見的麵食饃（饅頭）、菜饃（又叫菜蟒或菜龍）、油卷、烙饃、菜盒、炸菜角等。除去大家耳熟能詳的燴麵，更有胡辣湯、鍋盔等特色美食。
地處中原的鄭州，外賣市場具有極大的深挖潛力。據公開數據顯示，2017年鄭州外賣市場交易額為60億元。下月，滴滴外賣到來後，將為鄭州外賣市場的開拓和提升帶來一定的新生力量。
此前滴滴外賣負責人此前曾表示，中國飲食文化博大精深，但地域差異也很大，滴滴外賣會根據不同區域的飲食特定與口味喜好，對業務進行本土化精細運用。
回看此前滴滴外賣上線的幾座城市，6月25日正式登陸成都的首個午高峰就已爆單，再早一些南京時，南京市民一週時間吃掉了七萬餘份與鴨子相關菜品，騎手跑出了5萬圈明城牆。此次進入鄭州，是否能夠抓住消費者的“胃”，以及又會拉開怎樣的飲食風暴，還讓我們拭目以待。
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