日本出火鍋了,中國四川:這也配

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火鍋是我大天朝的特色,外國人到中國,都會被中國人瘋狂的推薦,導致在國外,火鍋也成了人們聚餐的首選。大家對火鍋的印象,大多都是一個字‘辣’,可以說愛吃火鍋的人都愛吃辣,無辣不歡,這也是四川的特色。但是經過多年的演變,衍生出了十幾種不同口味的火鍋,注重養身和口感。火鍋節最受歡迎的鍋底,大約就是鴛鴦火鍋了。

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鴛鴦火鍋的鍋底一般分為兩種,一種濃湯,湯裡面有無數種對人體有益的中藥,或是用老母雞,或者用羊肉羊骨頭來熬製;另一種就是充滿了紅辣椒的鍋底,在裡面涮肉片,對於愛吃辣的人來說,就是兩個字‘過癮’。

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火鍋的另一個特色,就是什麼都能涮,有肉,有菜,想吃什麼都能點,全部一股腦的倒進火鍋底料中,涮熟了撈出來,如果覺得味道還不行,可以自己添加調料,蘸著吃,想想都要流口水。大家選擇吃火鍋,可不就是大傢伙一起高興,為的就是‘過癮’這兩個字嗎?

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但是,日本也推出了一款火鍋,人們都稱它為‘修仙火鍋’,說的好聽,其實就是豆皮火鍋,吃一口要等上五分鐘左右,期間還不能低個頭玩玩手機什麼的,否則豆皮熟了,你可能都不知道。吃這款火鍋的時候,人們只要坐在鍋邊,兩隻眼睛盯著火鍋,等著豆皮成了,撈起來,蘸上醬料吃,在這個快節奏的時代,吃這個火鍋,急都能急死了。難怪被大家叫作‘修仙’火鍋,沒有耐性的話,一般人還真吃不下去。

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因為以上的種種原因,日本的‘修仙火鍋’一經推出,就飽受中國人民的吐槽,尤其是四川同胞,簡直不能忍,沒有滾燙的濃湯,沒有鮮紅色色彩,這也能稱之為火鍋嗎?看著一點兒食慾都沒有。

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光是看著,就想給加上一把火,讓湯沸騰起來,然後丟進去蔬菜啊,肉啊,攪亂一鍋,在配上秘製調汁,才能歡騰的起來。作為火鍋世界的叛徒,中國人民堅決不能同意稱這種東西為‘火鍋’。

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如果有機會的話,你會選擇嘗試這種‘修仙火鍋’嗎?我覺得我會被活活的急死的。


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