的不同還會有養胃、健脾、安神、提氣的功效。熱到不行的時候，喝一碗下去，簡直整個人都舒坦了，夏日必備啊！
清補涼糖水
配料:雪耳1朵、紅蓮50g、幹百合30g、薏仁25g、茨實25g、紅棗4粒、冰糖適量、水適量 烹飪步驟:1.把所有的食材備好，紅棗去核。
2.把紅蓮、幹百合、薏仁、茨實洗淨，倒些淨水，放入冰箱急凍。
3.雪耳泡發，洗淨。
4.去黃底，撕成小塊。
5.把雪耳、紅蓮、百合、薏仁、茨仁全倒入鍋裡，加適量水一起煲90分鐘左右。
6.煲好後放冰糖。
7.再倒入紅棗，一起燜上10分鐘左右。
8.上桌，可冷、熱食用。
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