恩澤，字雨三，噶奇特氏，蒙古鑲藍旗人。湖北荊州駐防。
光緒初年，由筆貼式升任佐領，隨正白旗漢軍統領金順討伐侵佔新疆部分地區的阿古柏，以功擢升協領。在鎮壓陝甘回民起義軍時，率軍追擊至呼圖壁，進副頭屯河，破瑪納斯城。又升記名副都統，接連任巴里坤(治所在今新疆巴里坤哈薩克自治縣)、烏魯木齊(治所在今烏魯木齊市)領隊大臣(為清朝派往新疆駐紮的大臣。此兩地歸烏魯木齊都統和喀什噶爾參贊大臣統轄)。
光緒九年(1883年)，由督辦新疆軍務的劉錦棠舉薦，被任為吉林副都統。十五年調任琿春副都統，兼幫辦吉林軍務。二十年六月，日本侵略中國的甲午戰爭爆發。八月，日軍在佔領朝鮮和取得制海權後，遂由陸海兩線直犯中國境內。恩澤與吉林將軍長順籌畫戰守，辦團練、築臺壘、設疑兵。入侵的日軍偵知吉林有備，未敢進犯。同年十月，任署吉林將軍。
光緒二十一年(1895年)冬，恩澤調任黑龍江將軍。時中日戰爭議和不久，清廷下諭裁兵節餉。當時黑龍江省通省軍隊不過15營，面對前敵之潰兵、金礦之礦丁、墾地之流民等，安定地方已覺不敷使用。恩澤詳審情勢，提出精練兵隊、展修鐵路、徐籌牧養、更張吏治四事。
恩澤身為鎮守黑龍江等處地方將軍，督辦黑龍江鎮邊軍事宜，非常重視邊防軍的操練，先後疏請改練洋操。除演習行軍陣法之外，又演習真行軍陣，並教演修築陷身掩體。馬隊則演習馬上分合聚散、層疊包抄衝鋒、過溝橋之類，以及馬下騰躍、馬上隱伏擊刺各項技藝。他對練兵之法，特別注意思想鍛鍊，主張“陣技既已精熟勤練”。 “勢須先練其心，更煉其膽。然心膽之勇怯，非久歷危險之境實未易呈露。”舉出“甲午一役，舉無數快槍、快炮，競不能以一戰，實因承平過久，皆以軍事為兒戲，鄙武夫而弄文墨，既無忠愛憤發之忱，又無深固不搖之氣，一聞真戰，心目先逃，幾何而不敗。”認為是更要接受的教訓。
恩澤在加緊操練新軍的同時，審時度勢地籌辦保甲、團練。一面嚴定章程，一面先從省城辦起，以十家為一牌，設牌首一人；五牌為一甲，設甲長一人；兩甲為一團，設正、副團總二人；五團為一路，設正、副路總二人。每逢舊曆初一、十五，由路、團總以下諸人集練一次，責成附近駐遼軍隨時督查操練諸法，加意梭巡，不容間斷，其旨在以駐防軍與團練相表裡，既以團練彌駐防軍之不足，亦以駐防軍助團練之勢、督團練之成，達到呼應靈通，相互為用。省內設保甲局(後改由將軍衙門兵司管理)主其事。五年後，全省除呼倫貝爾及布特哈所屬各旗外，各地已具有一定規模。
黑龍江由於添練鎮邊新軍，軍火需要日益急迫。恩澤考慮軍火製造乃軍中要務，如不儲備於平日，或難應付於臨時。然而，江省向無專門製造軍火的部門，原來所需，皆由吉林機械局兼造。如一旦發生事端，便有緩不濟急之虞。於是奏請仿照奉、吉兩省設局製造軍火的成案，選派妥員在黑龍江城擇地設立專局，督飭按實際需求製造。由此解決了邊疆的防禦需求。
二十二年夏，唐殿榮為首的起義軍在觀音山南北，欲搶佔金礦。恩澤聞訊先以一營之兵自璦琿乘船南下，又飭呼蘭防營由綏化、巴彥分路入山。起義軍至，營官王槐等率部迎擊，擊敗之。又別遣將士大搜山林。
黑龍江東南一帶，膏腴千里，多為宜耕之土地。前任將軍恭鏜、依克唐阿，護理將軍增祺，屢向清廷奏請開墾。但因恐礙旗丁生計，未得議準。後增祺復舉通肯、克音、湯旺河、觀音山四處，奏請簡派大員勘辦布墾。清廷乃派延茂為查辦事件大臣至黑龍江，時恩澤業已到任。他們共同酌商，派人逐段勘查。並儘先選定最為肥沃的通肯一處，劃設旗屯，參以吉林雙城堡安設旗屯舊章，丁、民聚居，平時守望相助，籍練鄉團。所收荒價地租，對於籌餉大有裨益。其它克音、湯旺河、觀音山三處，無論旗丁、民戶均準一律備完荒價領地納租。於是，黑龍江的墾務向前邁進了一大步。四年後，又奏準於通肯、克音、柞樹岡、巴拜等四處設官建治，添設通肯副都統等官員，進一步完善了黑龍江設治的建設。
黑龍江省雖處邊疆，制錢週轉向來充裕。後因去路多來源少，至光緒二十三年(1897年)左右，制錢流通日絀，特別是丈地放荒之後，流民廣集，商賈輻湊，以致出現錢貴銀賤，齊齊哈爾闔城經濟頓形滯澀的局面。恩澤為此極力籌措疏通錢法之策。首先鑄造銀元與制錢相輔而行，凡交納地租、稅、釐暨鋪商遇有交官錢款，如果制錢不敷，均准以銀元代交。倘地方官吏又及商鋪故作挑剔阻撓，則將予以嚴懲。同時，為緩解市面艱圜，維持圜法，又規定運貨出城車輛，攜帶制錢數量，不許違犯。經此調劑，圜法始得維護。
光緒二十三年，在甲午戰爭中立有戰功的壽山載譽回到黑龍江本旗。恩澤喜謂“吾得一臂矣”。時東北邊防形勢日趨嚴峻，恩澤乃奏準任壽山鎮邊軍左路統領，委以一切軍事，倚為股肱。翌年，黑龍江副都統出缺，恩澤又力薦壽山任此職。另外他還任用了一些精明幹練、辦事認真的人員，如荒務方面的福齡、喜全、英智等；礦務方面的曹延傑、李席珍等。這些人在各自的工作中，都發揮了積極的作用。
恩澤還推進完成繪製《黑龍江輿圖》，並創議纂修《黑龍江通志》。前者原於光緒十五年(1889年)即已開始進行，因故拖延數年未得完竣。他抵任後，即奏請將富有學識的候補工部主事屠寄留省總纂輿圖。又遴選西丹(滿語，意為幼丁，指清代八旗中未成年而即將成丁的人，為八旗正規兵丁的後備力量)若干名，經過培訓分四起分城測繪。凡車馬可通之地，則步步詳測；車馬難通而人跡猶可到者，亦不避艱險，務求完成探繪任務。至光緒二十五年，全境輿圖告竣。後者通志請屠寄任其事。於光緒二十二年擬創黑龍江通志條目，頒發各城按照門類逐一詳細查明，造冊上報。
恩澤平日很注意將軍衙門的公事辦理。為克服因循延宕，不致貽誤，決定設立督催所，要求督催所對闔署應辦公事，隨時檢查、督催辦理，不準積壓。又著各司、局、處將已辦未辦各公文案件分析明白，按十日造冊，交督催所稽核，據實錄呈將軍閱畫批示。施行起來，對吏張吏治，起到了一定的作用。
光緒二十五年(1899年)十二月，恩澤因罹疾免職，旋卒於齊齊哈爾。清廷諡壯敏，並於黑龍江及立功省份建祠。
（載《齊齊哈爾歷史文化叢書·人物》）
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