一年一度的大學畢業季到了，答辯結束，白天拍照，晚上聚餐是結束大學生活的常態，大家在餐桌前訴說著自己的不捨，哭著、笑著、鬧著，除了話語，更多的情緒化在了一杯杯酒中，平時不喝酒的同學，面對這種場景，也忍不住多喝幾杯。
喝酒無可厚非，畢竟此次的離別可能就是一輩子的無法相見，但是喝酒也得注意度，越過了度可能會給自己帶來安全隱患。這些年關於大學生飲酒造成嚴重後果的事件時有發生，輕一點的嘔吐、醉倒，嚴重些的進醫院輸液，還有就是無法挽回的猝死。
大學生飲酒過量大部分是屬於急性大量飲酒，有學者研究發現大量飲酒會誘發急性胰腺炎，臨床醫生給予如下解釋：
酒精能刺激胃酸分泌增多，造成十二指腸由正常的偏鹼性環境變為酸性環境，進一步刺激促胰液素分泌和縮膽囊素分泌增多，使胰液外分泌相應增加。
酒精刺激可以使十二指腸Oddi 括約肌的阻力增強(痙攣)和十二指腸乳頭水腫，使胰液排出受阻，導致胰管內壓力增高，胰管鼻的通透性增高，致使胰液外溢明顯加大，引起胰腺損傷。
酒精刺激可使自由脂肪酸增高，自由脂肪酸具有一定的毒性，能夠引起胰腺腺泡和末梢胰管上皮細胞損害，導致畸形胰腺炎的發生。
長期飲酒者達到酒癖程度時，常有胰液內蛋白含量增高，以至形成沉澱，形成蛋白栓子，阻塞胰管，造成胰液排出不暢，而促發胰腺炎的發生。
除上述解釋之外，赴宴飲酒，多數都會伴有飲食不節，難免導致大量食糜在短時間內進入十二指腸，這樣可能引起十二指腸乳頭水腫和Oddi 括約肌痙攣，胰液和膽汁分泌增加甚至排出不暢。這些也可以歸結於飲酒誘發胰腺炎的原因之中。
大量飲酒誘發急性胰腺炎只是其中的一項疾病，還有很多，比如心肌梗死、急性腎衰竭、急性胃粘膜病變等，希望我們的大學生不要抱著僥倖的心理去大量飲酒，畢竟一旦發生不可挽回的損失，傷害的是自己也是家人。最後，祝所有畢業生順利畢業!
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