拌海螺（Whelks and Cucumber ）
涼拌海螺片是一道美食，主要食材有海螺肉、蔥絲等。
製作方法
原料：海螺肉300克，蔥絲30克，味精1克，醋20克，芝麻油20克。
製作：⑴將海螺肉用清水洗淨，切成薄片，放入沸水中煮熟，熟後撈出，控淨水分，將蔥絲和鹽、味精、醋、海螺肉同放一碗內。
⑵炒鍋置旺火上，加入芝麻油燒熱，倒入碗中拌勻即可盛盤。
就是一道肉類涼拌菜，煮熟加調料就可以吃了，調料隨意搭。
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涼拌海螺片是一道美食，主要食材有海螺肉、蔥絲等。
製作方法
原料：海螺肉300克，蔥絲30克，味精1克，醋20克，芝麻油20克。
製作：⑴將海螺肉用清水洗淨，切成薄片，放入沸水中煮熟，熟後撈出，控淨水分，將蔥絲和鹽、味精、醋、海螺肉同放一碗內。
⑵炒鍋置旺火上，加入芝麻油燒熱，倒入碗中拌勻即可盛盤。
就是一道肉類涼拌菜，煮熟加調料就可以吃了，調料隨意搭。
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