同一種普洱茶用不同技藝沖泡，感覺往往不同。當您苦悶於不能沖泡出茶品的真性味時，不妨針對其優缺點，嘗試變換沖泡的技藝，在琢磨的過程中就會有驚喜收穫了。
1.工夫泡法：也就是類似烏龍茶的泡法，每泡茶湯盡出，不留茶根。
2.留根泡法：即洗茶後自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺裡，不把茶湯倒幹。每次出湯後再注水，直到茶葉變淡——此時，可長時間悶泡。
3.煮泡法：這種泡法適用於選料較粗老的茶品，煮泡法若採用西式玻璃器皿，即可以看到水滾茶漂的動感畫面，可以增加不少樂趣。
4.特殊沖泡法：有些高香而質弱的茶品沖泡很特別，以高溫快速洗茶一道，第一泡略悶，結合“留根泡法”，後續沖泡則快進快出。
5.修正法：稍有雜味而內質較好的老茶品，洗茶及前兩泡可以高溫處理，後續沖泡則以大幅降溫悶泡處理。
6.頂點沖泡法：即泡茶時用蓋碗，用紫砂壺作公道杯。蓋碗高溫高衝翻滾，釋放茶之真味，再用紫砂壺可去異味，聚香含淑使韻味不失。
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