红枣，被大多数的女性朋友奉为神物。
没事儿来两颗，感觉失去的气血瞬间被补回来了。
美味的红枣作为零食备受女性朋友们的青睐
但是，红枣，真的能补血吗？到底有没有科学依据？
那么今天，我们就来聊聊这个被中国女性奉为补血神物的红枣，看看它到底有没有那么神奇。
一、补血的前提是贫血
说到底，红枣被女性朋友们奉为神物的原因在于可以补血。
但既然是补血，那么前提肯定是贫血或者失血。
那么，什么是贫血呢？
我们先来了解一下理论概念上的“贫血”。
贫血的症状
血液里的血细胞有很多种，在这之中红细胞承担着运输氧和营养物质在全身流动的功能，人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围，就不能运输足够的氧至器官和组织了。这样的情况，就是所谓「贫血」。
了解清楚了理论概念，我们再来讲一下实际的贫血。
一般的普通人，能够遇到贫血的情况，通常分为两种。
缺铁性贫血：造血原料不足或利用障碍所致的贫血，这是临床上最常见的贫血。
失血性贫血：身体的凝血功能出了问题，或者严重的外伤、肿瘤等等疾病造成。
而很多女性朋友天天说补血，主要原因在于每个月的“
月经”。
让人烦恼的大姨妈~
但是，每个月“月经”失血一般情况下仅仅只有 20～60 mL，绝对是算不上贫血的。
可大部分女孩子还是认为自己每个月失血过多，学要补血。
这倒没关系，补补血总归没坏处，但是，
红枣这个东西，真的能补血吗？二、红枣的补血可能性
在第一个章节，我们了解了什么是贫血。
那么，我可以很负责任的告诉你，什么是补血。
如果真的要补血，只能补充血的原料——铁。
动物内脏富含丰富的铁元素
那么我们来看看，红枣作为补血神物，其中所蕴含的铁元素到底是什么情况？
1. 含铁量太低
一般市面上能够购买的红枣，一般的含铁量大概是 2～4 mg / 100 g。
说句实在话，这个含铁量，和猪肝之类的相比较，差的可不是一星半点。
2. 吸收率太低
人体能够吸收的铁元素，一般分为血红素铁和非血红素铁。
而红枣中所蕴含的就是非血红素铁。
这种非血红素铁，说句实话，人体吸收起来是比较困难的。
困难在哪里呢？我大概说下这个过程。
人体需要先把非血红素铁变成可溶状态，然后再吸收，再利用其合成血红素。
而像动物内脏比如猪肝里面蕴含的铁，就是血红素铁，吸收起来非常方便，可以直接利用的。
所以，真正讲起来，动物内脏（猪肝等）的补血效果和吸收程度是肯定要远远大于红枣的。
三、那么如何补血呢？
说到底，大家关心的可能并不一定是红枣补血的问题，可能更加关心如何补血。
1. 鲜枣比干枣好
讲真，鲜枣由于其中论及补铁效果，鲜枣比干枣更好。
原因在于维生素C的含量很高，而维生素C是可以显著提高人体对铁的吸收率。
鲜枣VS干枣
鲜枣中的维生素 C 含量丰富，可以提高铁的吸收率。特别是秋冬季节的鲜枣，酸脆爽口，它维生素 C 含量更高至 200 毫克 / 100 克。
2. 控制量
红枣能够成为补血神器，有一个非常重要的因素——那就是好吃又方便。
不过红枣里面糖分特别多，大概占比约80%，所以还是要多注意。
最后再来说几句
红枣是铁元素的补充来源这个觉得没错，而且好吃又方便也是其能够成为补血神器的原因。
但是，如果你真得达到了贫血的临床标准，那么我还是希望你能够尽快去医院查明原因。
千万不要认为几颗红枣就能够解决问题。
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