新晉網紅小甜食，可愛的小麻薯球裡包裹著爆漿內餡，顏值簡直逆天~
剛出爐時香味撲鼻，表皮酥脆內裡柔韌，空口吃就非常棒。
冷卻後填入奶油卡仕達醬，整個麻薯都變得Q彈，一口咬下去會爆漿，大滿足！
只要幾分鐘，
就可以把一盤好吃的麻薯做出來，
這就足夠讓人心動啦~
｜香芋麻薯｜
材料：木薯粉 / 糯米粉 /牛奶 / 芋頭 / 黃油/黃豆花生粉
1糯米粉75克+木薯澱粉25克+牛奶125克+糖25克，用筷子攪拌。
2在攪拌均勻的米糊里加入10克融化的黃油（黃油放入微波爐中加熱20秒，融化成液態）。
3調好的米糊放入蒸鍋裡蒸20分鐘，等米糊凝固就好。
4把250克的芋頭切成小塊蒸20分鐘左右，用大勺把芋頭壓成泥狀，倒入10克液態黃油攪拌後加入淡奶油和糖。
5帶上一次性手套，不然會粘手。楸一塊麻薯皮用手壓扁（麻薯皮按比例按出來），放入芋泥餡，把它包起來。
6包好的白胖子滾上黃豆花生粉，真的非常香。
｜抹茶麻薯｜
材料：抹茶粉 / 糯米 / 清水 / 蜜豆 / 豆沙
1、125g糯米洗淨，冷水浸泡2個小時。
2、浸泡好的糯米撈出，放入麵包機中，倒入與糯米齊平的清水，加入2g抹茶粉，攪拌均勻。關蓋，調至麻薯模式（50分鐘）。
3、豆沙與蜜豆1:1混合，搓成每個17g的蜜豆沙餡心。
4、麵包機發出嗶聲後，開蓋冷卻5分鐘左右，雙手抹冷水，取出綠色糯米粉團（防止粘手）。將糯米粉團放在揉麵墊上，分成每個34g的小團，搓圓，用手心將小團壓扁成圓形。
5、中間放入蜜豆沙餡心，將麻薯收口， 表面裹上適量抹茶粉。
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