十幾塊的白酒和幾百塊的白酒區別在哪

酒的價格,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區別究竟在哪裡?

1.生產廠家的區別

大酒、中小酒廠、酒坊這些都是做酒的,簡單來說大酒廠的酒就是貴,因為人家是塊牌子是百年老店,酒的名氣大酒就是貴就是值錢;有些中小型酒廠做的也不錯,也算是小有名氣酒的價格也就是個平民價,通常來說純糧酒的產量有限大酒廠會收購中小型酒廠的原酒用自己的包裝和品牌來賣,有些純糧酒也不一定是大酒廠產的; 有些酒坊生產許可證都沒有酒再好有啥用也賣不上價去,一般酒坊幾百塊錢的酒就是他們質量最好的酒了。

十幾塊的白酒和幾百塊的白酒區別在哪

2.牛逼吹的不同

做酒你首先得會吹牛,不會吹牛你做什麼酒啊? 純糧食酒、固態發酵、原料精,大家都知道“三斤糧食出一斤酒”,固態純糧酒產量本身就有限,哪有那麼多純糧酒讓14億中國人喝啊,啥是好酒,只有你看著他親自釀出來的酒才是好酒!

3.釀酒工藝不同

大麴酒、小曲酒、半固態米酒、液態發酵法白酒,這些使用精選釀酒原料發酵出來的白酒根據出酒率,原料價格,發酵時間,使用的酒藥不同,存放時間的不同,酒的價格也會有所不同,也只有這些酒才有存放的價值,至於液態勾兌法白酒你放百年也沒用。

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4.品飲的身體反應

酒好喝不好喝不重要,喝完舒服不舒服才重要,甭管你是名酒還是酒坊的酒,喝完舒服的酒才是好酒,喝完不口乾,不上頭,更不會令你燒心,嘔吐的酒才是好酒,酒的任何口味都可以造假出來,但是酒的質量絕對造假不了。


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