在一些重要的酒局中，总是会遇到各种各样的陌生人，有的是领导带来的，有的是同事介绍来的，如果我们仅仅是陪酒赔笑，低三下四，会让自己感到很不爽。在酒局中说假话人人喜欢，真话总是自讨苦吃，所以对于一些假话，还真的非说不可。我们称这些假话为客套话。在酒桌上为人处事，记住这5个说话规矩就够了。
一 切记莫要喝快酒
有些朋友可能觉得自己的酒量还可以，便总是大口满饮，殊不知在你不了解在座的酒量之前，尽量不要逞强，就算在座的酒量都不如你，我们也干不过他们人多呀，有心之人如果借此机会鼓动他人给你进行车轮战，一轮敬酒之后你还能保持清醒吗？况且在那么多的陌生人面前，酒醉之后，说话就会处于混沌状态，吹牛吹上天，且很容易说错话，给人留下坏印象，只会把你当作段子在背后嘲笑你。
二 不要急着套近乎
在和陌生人喝酒的情况下。大多都是中间人介绍来的，试想一下，他们不也都是抱着扩大人脉，结识朋友的目的来的吗，既然大家目的相同，那么自己就不必太着急啦，此时则是通过多观察，选择性寒暄。切记不要初次见面就称兄道弟，倾尽所有的心事，以为这样就是扩大了自己的人脉，其实不是，他们只会觉得你是一个头大无脑的人，会注意到你但绝对不会重视你。
三 察言观色，把握话题
大家发现，在酒局上吃的开的人一定是那个会找话题，会活跃气氛的人，他们在酒桌上上很少说废话，不会将一个话题从头说到尾，首先他们会先抛出一个大众类型的话题，观察大家的反应，如果反响较好，那么就适度深入，如果大家只是客套两句，显然表明这个话题有人不感兴趣或者敏感，那么便迅速想下一个话题了，而此时，如果你还没察觉到，继续长篇大论，那么别人怎么还会对你有好感呢？
四 注意开玩笑的分寸
酒局中，开玩笑在所难免，但是一定不要过度，同样到了该说正事的时侯就要稍微严肃起来，以显示你对这件事的重视，在场的客人于你的意见不同时，无论是对是错，不要发生争吵，观点对错，本身不重要，重要的是大家都会看你如何处理矛盾，我们显示我们的友好态度，会为自己的形象大大加分的，也很容易被人结识。还有一点就是不要去抢主人的风头，因为他是请客方，自然也是凑局的主事者，在座的人有可能他都认识，如果你抢了主人的风头，他在那么多朋友面前下不来台，你觉得下次还会让你参加这种局吗？
五 把握离场的时间
在酒局中，喝酒喝到八九成的时候，大部分人的本性就会露出来了，酒喝多了，话也就多了，喜欢吹牛了，例如：喝酒前是中国的，喝完酒中国是他的，此时是最应该保持清醒的时刻，如果不能，尽量借故离开，如果大家挽留，自罚一杯厚，基本就没什么问题了。
其实喝酒本来是一件朋友之间加深感情的桥梁，但是很多人把它演变成巴结领导，交换利益的场所，是社会的发展的产物。大家在酒桌上有什么实用的说话技巧呢？或者你对酒桌文化有什么看法呢？
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