第三次來佛山又是不一樣的感受，有人問我，你每次都來佛山會不會有點夠了，其實我覺得並沒有，每次來都能體驗到佛山不同的模樣。
這次是十一出行，說實話人確實比平時要多一些，朋友都說沒見過這麼多人的佛山街道，也確實過十一很多人都會選擇外出走走，有很多人也不奇怪。本來想去嶺南天地看看能不能邂逅人山人海的場景，但也確實是沒有看到。
匆匆忙忙趕到酒店已經是吃飯的時間了，這次是選擇住在祖廟附近的桔子水晶酒店，附近美食眾多走去嶺南天地十分鐘的樣子，此外交通便利離地鐵站很近，性價比很高。
放下行李之後，朋友問我今天想吃什麼，突然腦海中幹炒牛河和叉燒等一閃而過，所以我們選擇去吃茶餐廳。其實大家在廣東如果沒有想好吃什麼，就可以去茶餐廳，茶餐廳的種類真的的很豐富。
去了這家餐廳潮庭茶餐廳，這家我非常推薦一個越南米粉，很鮮香爽口，奶茶和湯也都不錯，篤篤腸粉擺盤很漂亮哦。
第二天一早就出發去西樵山啦，今天有第13屆世界華人獅王爭霸賽，從小生活在北方的我從沒有看過舞獅表演，只在電視中看過類似的場景。
西樵山是一座具有四萬五千萬年曆史的死火山，是我國華南史前時期最早的石器製造場，形成獨特的“西樵山文化”，開創了珠江文明之先河。
西樵山最大的特色是幾乎不用怎麼爬山，可以坐纜車上去，順便一覽附近的美景，這裡最大的特點是山中有湖湖裡有山，雖然天氣不是很好，但是水面上依然有完美的倒影，倒影與實景完美的結合，形成美麗的湖景。
很多人都會選擇來西樵山拜南海觀音，據說來這裡求升官發財和姻緣的特別多，朋友一到啦南海觀音這裡便去燒香拜佛了。影壁是南海觀音文化苑的入口，影壁後的護法韋馱是由整塊石頭鑿成的。
在西樵山上隨處可以看到觀音像，觀音法相蓮花座四面環水，有四橋通達，按佛經描述，寓意四方淨土，八功德水、四邊階道之佛境。十一真的超級多的善男信女前來拜佛，這個天氣看遠處的觀音像也別有一番風味，在煙霧中若隱若現。
放生池圍以白石欄杆，上雕蓮花紋飾，護欄中間嵌以“佛八寶”——法輪、法螺、寶傘、華蓋、花瓶等雕飾圖案，顯示了佛境的吉祥與清幽。
其實這裡雖是在廣東，但是“南海觀世音”，古來如此相稱。因為，觀世音的菩薩道場在“南海”。儘管這裡不是印度的“南海”，但是地方的名稱相同，信奉佛教的善男信女們也認定了彼“南海”即是此“南海”，這裡的人氣特別的旺。
中午選擇在附近的農家樂就餐，原本以為只是簡簡單單的農家樂，沒想到也如此的美味。
其實我們去西樵山最主要的原因是要來看世界華人獅王爭霸賽。這個比賽有兩個看點，第一是世界頂級獅王高樁比拼比賽，看第二是雙獅水上對決。
不僅有國內的龍獅團，跟有來自馬來西亞、印尼等龍獅團，每路獅王都代表了當地最高水平。以前從沒看過獅王爭霸的我，剛開始還不懂比賽規則，漸漸的被周圍的人感染，慢慢學會去看獅王比賽，原來也是有一些規定的動作和自由展示的，沒想到原來一個舞獅也能這樣精彩，比賽精彩之處現場的觀眾也一起為之吶喊。
晚餐當然要去吃一個特色的餐廳了，這家餐廳的皮皮蝦真的是加分項目，大家都知道皮皮蝦很難剝殼，但是這家居然是處理好的，簡直讓我這種又愛吃又懶的人一飽口福。
晚上住的是佛山市國藝度假酒店，坐擁西樵山名勝風景區，與山脈水源相連，周邊景色優美、環境清雅，聽說這裡是香港明星出入最多的佛山酒店，不知道能不能在這裡偶遇到呢。
酒店附近的還有博物館、影視城，正值十一期間，許多人都會帶著自己家的小朋友前來度假。
第三天呢，我們一大早就前往九江雙蒸的博物館參觀，九江雙蒸對於廣東人是非常熟悉的。九江在清代已是著名的酒鄉，據九江鄉志記載，當時的九江鎮釀酒業盛況空前，達到巷巷有酒坊，街街有酒店，人人論酒經的興旺景象，曾經tvb還拍過一部電視劇呢。
館內有很多酒的製作工藝和酒文化的內容展示，館內有古代的酒鋪、戲臺、米坊、酒坊以及碼頭等歷史場景的還原，記憶猶新的是醉酒屋，一進去就有強烈的醉酒感受。
中午在這裡品嚐了獨特的酒宴，菜菜有酒，酒香撲鼻。我最喜歡的一道菜是三花奶燉烏雞，從佛山回來我就自己研究嘗試，也想做出如此佳餚。
短暫的佛山之下又結束了，一次與佛山的遇見，造就了我與佛山的緣分，在這座充滿嶺南文化的名城，每次遇見都有不同的感受。
佛山期待下次再見，不知道又能發生什麼樣的故事。
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