洗碗是每個家庭每天必做的一件事情，大家都認為洗碗是件簡單小事情，根本不值得一提。很多人不知道，洗碗雖說簡單，人人都會洗，但是不正確的洗碗方法不僅會讓洗碗這項工作事倍功半，還會增加細菌的滋生，不僅碗白洗了，下一餐這些細菌直接被你吃進肚子了。
錯誤洗法一：
很多人習慣吃完飯後把碗摞成一摞，放進洗碗盆池裡，用髒的碗盤摞在一起，油的不油的會相互汙染，最後導致清洗工作量增加。
溫馨提示：
吃完飯後應該把有油的碗盤和無油的碗盤分開放，刷碗的時候先刷無油的再刷有油的。另外，裝生食的碗也要和裝熟食的碗分開，先洗裝熟食的碗再洗裝生食的碗。
錯誤洗法二：很多人吃完飯後懶得馬上洗碗都會先把碗泡在洗碗池裡，有時候隔一個小時才洗，嚴重的話隔一天洗，這種做法實在是太危險了，且不說碗放越久其實越難洗，你可知道，碗泡在洗碗池一天會滋生多少細菌，如果是夏天，那味道簡直不要太酸爽。有實驗發現，把碗泡在水中10個小時，碗內細菌的數目居然增加了7萬倍！
溫馨提示：
吃完飯應該趁碗還沒幹馬上洗碗，這個時候的碗是最容易清洗的，炒完菜以後最好也馬上把鍋刷了，鍋底的餘溫還沒散去，再加點熱水，油漬馬上就洗乾淨了。
錯誤洗法三：
有很多人不喜歡碗溼漉漉的，習慣洗完後用洗碗巾把碗擦乾，這其實不是一個好習慣。有調查發現，中國家庭的洗碗巾上的細菌數量特別高，單塊洗碗巾的細菌總量可以達到5000億個!洗碗巾這麼髒，洗完碗就不要再把細菌擦碗上了！
溫馨提示：
洗碗巾一定要單獨使用，最好是和擦桌子和灶臺的布分開使用，另外一定要定期用熱水清洗洗碗巾，每隔幾個月最好換一塊。
錯誤洗法四：
很多人都覺得都是自己家人吃的碗可以不用消毒，只有來客人了才會給碗消毒。
溫馨提示：
不管是家人還是客人，碗都是要定期消毒的，實在不行也可以煮一鍋開水，把碗放入開水中煮個三五分鐘。
所謂病從口入，我們每天吃飯都要經過碗筷，可想而知保證碗筷的乾淨有多重要。這些錯誤的洗碗方法會滋生這麼多細菌，想想就覺得害怕，大家一定要改正過來。
閱讀更多 惜食有晴天 的文章
