今年的天气情况很适宜杨梅的生长，所以杨梅的品质较往年更加优质一些，市场上能够卖到一公斤160元以上。这样的杨梅如果贩运到像新加坡，香港之类的发达地区还能论个。平均一个杨梅，一美元左右，之所以能够有如此高的身价，主要是因为新鲜的杨梅保质时间实在是非常短。
没有坚硬外壳保护的它，从采摘下来这一刻起，就进入了生命的倒计时，如此娇弱的水果，必须要分秒必争的一路冷藏着才能运到。这运费一加上去，可不就是贵得离谱了吗？
也正因为如此，绝大多数的人并没有真正吃到新鲜的杨梅的机会，但古法制作的杨梅干，蜜饯或罐头，依然可以给大家捎去杨梅的酸甜，只是口感上大打折扣罢了。
对于爱美女性来说，杨梅是一款不可多得的健康养生加美容食品。它本身的糖含量并不高，所以即使是在减肥期间，也可以放心大胆地吃，而且它富含大量的花青素和维生素c，在抗氧化、抗衰老方面，有很明显的功效。
如果下次有机会在5月前后游经江浙地区的话，一定要去浙江仙居附近吃杨梅。如此人间美味，可不能随随便便就错过了。
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