古人怎樣過元旦節?你們沒聽說過的食物

古人怎樣過元旦節?明朝就開始送賀年卡了

每逢元旦,正是辭舊迎新的時候,親朋好友之間互相贈送賀年卡祝福新年快樂。據有關史料記載,我國明朝天順年間,民間就已經出現了賀年卡。

在明朝時期,有人用二寸寬、三寸長的箋紙,在上面印製出美麗精巧的梅花圖案,並目工工整整地寫上姓名和地址。到了農曆正月初一這天,爆竹聲聲,春聯鮮豔,人們滿臉喜悅之情,互相拜年,普天同慶,一派歡樂祥和的氣氛四處瀰漫。這時,有人就拿著自己精心製作的賀年卡贈送給自己的親朋好友,既可以恭賀新春之喜,又可以送上一片溫暖如春的美好情愫,真是一件很有意義又無限溫馨的事情。

到了清朝康熙年間,有許多人喜歡用紅色的硬紙片來製作賀年卡,有些人為了更充分地表達自己對友誼和別種情愫的珍視和看重,還十分珍重地把賀年卡裝在古樸芬芳的精美錦盒裡,然後懷著真誠的情感饋贈給要送的那個人,以此來表達心中的美好祝福和溫暖情愫。

中國古代元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時記》的記述就是集中體現。南朝時荊楚元旦拜賀畢,接著是進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤,進敷於散,服卻鬼丸,各吃一個雞蛋。其中有飲料、食品,還有藥物,一應俱全,各有其特殊含義。就說說其中幾個。

古人怎樣過元旦節?你們沒聽說過的食物

椒柏酒。椒是花椒,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸製酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。古代詩歌中為我們留下了元旦飲椒柏酒的記錄。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。

古人怎樣過元旦節?你們沒聽說過的食物

桃湯。即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。

古人怎樣過元旦節?你們沒聽說過的食物

各人吃一個雞蛋的習俗,在吳晉間的《風土記》中已出現。


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