「主編周記」一紙白酒停單函的狂暴之路

漲價主攻,停貨主守。

過往的經驗不會出錯:在白酒此消彼長的擠壓式增長戰場上,市場的主動權和大單品的個體秀,往往會是最具殺傷力的。

過去的一年,名優大單品在市場上依靠“停貨”“漲價”這兩招,硬生生在直道競速賽道上再提升幾個身位,尤其是瀘州老窖,雨露均霑的關懷精神在其五大單品的進攻線上熠熠生輝,以至於眼下如果收到瀘州老窖停貨通知,都得認真思考其文字背後的真正含義。

即便如此,通常情況下,當一紙停貨通知單橫空飛來,也就意味著大多數人預想的漲價戲碼將接踵上演。

青花汾酒漲價通知到來前,停貨的橋段必然將被行業媒體倒帶重播無數次;而全力釋放品牌勢能對提升10元供貨價志在必得的瀘州老窖老字號特曲,則需要呼哧呼哧不停透支自己的體力槽——畢竟,要想在市場上取得諾曼底式勝利,僅僅依靠一兩紙文件無異於天方夜譚。

「主編週記」一紙白酒停單函的狂暴之路

值得注意的是,卡牌的A面是前線馳援,B面恐怕就是後院起火。對於中小品牌來說,停貨絕對不是市場想要聽到的消息。所幸,青花汾酒以及老字號特曲具備強大的產品背書、品牌勢能以及渠道張力,因此本週的兩張停貨通知,更像是企業與市場渠道A面性鬥智鬥勇的典型招數。

首先,對於開年便一路狂飆的青花汾酒與老字號特曲來說,經不少大商證實,在以“品牌復興”為年度主題的最優級政策傾斜下,2018年銷售目標完成已經是大概率事件,尤其是青花汾酒,甚至會給行業帶來更大的驚喜。

在此基礎上,不管是為了品牌形象還是為了渠道佔位、市場紅利,停貨不僅對業績將產生積極影響,還會推動產品形象向更高端的地位靠攏,企業也會進一步掌握市場主動權。

其次,除了修正與修復渠道價格偏差、進一步提高渠道積極性和渠道精神之外,停貨作為企業管理市場的節拍器,亦是推動收款的有效手段和方法。

青花汾酒此次停貨的時間節點,正處於新老包裝過渡的關鍵時期,刷新產品形象、統一出貨價格,顯然是青花汾酒眼下最直接和基礎的目的。

最後,通過供貨引導使得市場再次產生“飢餓感”,使得產品提價的氛圍逐步醞釀,最終達到公司再更高價格帶開疆拓土的目的,這一招在引導名優酒復興的浪潮中屢試不爽。

「主編週記」一紙白酒停單函的狂暴之路

這一次,近8個月未提價的老字號特曲停貨的同時直接漲價,則充分顯示了其強大的品牌和渠道信心;同時,青花汾酒新包裝上市的消息隨停貨通知不脛而走,其對更高價格帶虎視眈眈信息也被坐實。

值得注意的是,本週兩大停貨動作發生在年度備受關注的兩大主角身上,自然不禁讓人想到企業所面臨的行業格局。

對於汾酒來說,三年內集團整體上市、業績連續按“軍令狀”增長、考核目標必須完成100分……急促的倒計時已經在李秋喜的耳旁窸窣作響了——如何最大化地發揮青花汾酒超級大單品的屬性?

而對於瀘州老窖來說,在高檔酒市場高歌猛進的國窖1573與具有強大品牌基因的老字號特曲配置該怎樣調整,才能讓二者在五大戰略單品序列中珠聯璧合,完成對中高檔市場的最大切割?

5月被視為白酒漲價潮暗流湧動的一月,熬過了漲價潮的蔓延,一南一北的兩大單品終於把塞滿胸膛的市場戰鬥熱情傾瀉而出。在品牌復興和業績暴增的掩映下,青花汾酒與瀘州老窖老字號特曲,也為白酒市場即將開啟的旺季快車拉響了汽笛。

對於青花汾酒和老字號特曲來說,最終實現價格上漲顯然是平穩有餘卻懸念不足的收尾。但對於汾酒以及瀘州老窖來講,時間緊、任務重,眼下需要應對的課題,還是有一些難度。


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