平均每天2個產品創新仍不滿足?上海家化最近又做了件大事

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導讀:

競爭面前,唯有創新。重回研發的起始之地,上海家化用一棟大樓開啟全新科創研發之路,進一步提速新品開發和前瞻性。“在自己的主場永做龍頭”,科創中心的開幕體現了本土日化龍頭主動出擊,以中國特色研發迎接消費升級大潮,直面外資新一輪爭奪戰的強大底氣。

CBO記者 陳媚 上海報道

上海市保定路527號,這個所有家化人熟悉不過的地址,正是上海家化在2016年之前的辦公大樓。1988年,上海家化在此建立生產工廠,1991年工廠搖身變為研發生產大樓,到1999年上海研發部門被評為國家級的技術中心。可以說,這棟本就富有歷史氣息的大樓承載了上海家化人近30年的記憶。

7月5日的上海,瀝瀝小雨,在遇水即為財的好兆頭下,上海家化新科創中心開幕慶典舉行。上海家化正式宣佈,將2002年搬到青浦的研發中心重新搬遷至保定路,並更名為科創中心。

上海家化董事長兼首席執行官張東方、中國香精香料化妝品工業協會理事長陳少軍、中國洗滌用品工業協會理事長鄭舞虹等多位協會領導、行業專家出席參加開幕儀式,《化妝品財經在線》記者也受邀到場,共同見證了百年家化的這一里程碑事件。

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做真正的中草藥研究,上海家化最有底氣

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然而近年來標榜天然、打中草藥“擦邊球”的產品越來越多,中草藥化妝品的界定開始被模糊化。

那麼,究竟什麼樣的產品,可以稱為真真正正意義上的中草藥化妝品呢?

“從學術定義來看,中草藥化妝品,是指在中醫藥美容理論指導下,遵循一定的配方原則,開發出來的具有鮮明功效的化妝品。”上海家化中草藥研究負責人趙亞博士首先向記者科普了“真正意義上的中草藥化妝品”的定義。

中草藥化妝品和天然化妝品產生的方式,從源頭上就不一樣。“如今很多自稱天然的化妝品,只是首先獲取某一個成分,篩選出來哪一味有效,就進行添加或者疊加,但僅僅是1+1的簡單疊加,不具備真正中草藥配方所擁有的1+1>2的效果。”

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趙亞說道:“中醫理論指導下的化妝品,根據中醫藥理論的嚴格標準而來,精確到幾分,成效是最好的,都有嚴格控制和流程運作。”例如,僅僅就萃取有效成分來說,天然植物和中藥材就存在巨大區別。

“不少產品對於原材料是採取簡單提取就使用的原則,但是家化首先所選一定是最優質的中藥材,接著按照中醫藥的方法進行炮製、前期進行了加工。”趙亞向記者介紹,有些需要醋制、有些則酒制更好,每種做出來的效果不一樣,提取出來的成分效果更是千差萬別。可以說,家化是從源頭開始,就在中草藥研究方面深挖。

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據悉,目前研究中草藥數十載的家化,已經形成關於中草藥的整體鏈式的研究模式,具體說來,包括四部分:

第一,在中醫藥美容理論指導下進行開發。

第二,擁有有效成分提取的專業團隊。趙亞告訴《化妝品財經在線》記者,這樣做是基於兩個方面的考慮。一方面,雖然目前世界上的成分提取供應商非常之多,但僅僅侷限於單味藥的提取,然而上海家化需要的是複方,一個配方可能需要十幾味藥,委託到外面進行製作,是非常困難的。

另一方面,自家團隊定製提取成分,標準更嚴格,例如對於雜質、色素、氣味,都會盡可能地考慮細緻。據其透露,目前家化自我開發、研發的單一和複方中草藥添加劑,已經達到近200種。

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第三個,對於中草藥是否有效,上海家化擁有一系列平臺進行專業檢測、記錄。趙亞告訴《化妝品財經在線》記者,站在現代科學教育的基礎之上,同時擁有大量的數據支撐,家化的任何單一配方或者複合配方,只要相關實驗等證實有效,家化都會立刻建立標準化的模版、數據庫。接著,配方在細胞平臺、分子生物學等平臺再次檢測,真實有效後,才會被應用。

第四個,自主生產。據悉,目前家化已經擁有自己專門的工廠,來生產所有提取、研發出來的中草藥添加劑。“從源頭開始,到生產,保證我們的處方的功效不會有偏差、完好地添加到化妝品當中。”趙亞說。

據《化妝品財經在線》記者瞭解,目前家化原材料提取出來的中草藥有效成分,均已悉數運用到佰草集、六神所有的產品,以及啟初、美加淨裡面的天然植物系列。

新品貢獻率接近20%,如何保證速度與品質齊飛?

隨著消費升級以及中國進口關稅的進一步下調,外資品牌進一步壓縮國貨在主流渠道的生存空間。

一方面,韓妝憑藉概念先行、快節奏的研發速度,以及相對優惠的價格,在過去幾年強勢佔據了不少市場份額;另一方面,歐美、日本等化妝品集團因為長期積澱、尤其是長期以來在研發的投入、積累,靠著高品質、高價格攫取了一大批品質用戶。

作為本土日化龍頭企業代表,上海家化如何鞏固“江湖地位”呢?曹平總結認為,做到速度與品質的平衡,將是上海家化的方向。

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公開資料顯示,從2014年起,上海家化新品開發項目數每年增長30%左右,且新品貢獻率也在逐年提升。2016年伴隨著新發展戰略的實施,上海家化對新品開發再次提速。

在今年3月召開的上海家化120週年慶典上,上海家化首席市場官俞巍指出,2017年該公司產品創新達到700多件,這也就意味著幾乎平均每天有2個產品創新或者新品推向市場。目前,上海家化新品的銷售貢獻率在15%到20%之間。

曹平告訴《化妝品財經在線》記者,對於上海家化這樣的綜合性日化公司,不同品類、不同研發方向的新品開發週期差異很大。

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例如,第一類型是針對電商的新品,速度最快。據曹平透露,從研發到供應鏈、出倉,生產週期基本在2個多月到3個月。這一供應鏈週期目前基本與淘品牌的開發水平相當。

第二大類型的新品,主要涉及新的配方的延伸、產品的新功效要求。這一部分新品從配方的完善到再推向市場,基本要經過6個月左右。

第三大類型的新品,則是佰草集等品牌的護膚線,從配方機制到配方創意,需要一年多時間才能最終上市。

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這樣的開發速度,放眼全球也堪稱高效。上海家化產品配方開發負責人喬小玲在接受《化妝品財經在線》記者採訪時坦言,其一是決策效率非常之高。相比跨國企業的溝通、審核,上海家化內部溝通的“時差”,僅僅是從五角場到保定路的距離。其二,得益於有效成分數據庫的建立、完備,上海家化的新品從設計、材料、配方到生產,很多時候只是去做一個依據產品的形式而定的整合優化,這在很大程度上就提高了新品的研發速度。

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當然,有了與之匹敵的新品研發速度,品質一樣不容忽視。

曹平告訴《化妝品財經在線》記者,上海家化的優勢在於更瞭解中國消費者,並針對中國消費者做開發。以抗衰老為例,由於主客觀原因,外國人更容易較早產生皺紋,但中國人膚質則不同,因此針對抗衰老的研究肌理就不一樣。而這一點反饋到產品層面,像最新研發出的太極面霜,秉承的就是中草藥理論提倡的晝御夜養的護膚理念,很符合國人的護膚主張。

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設計中心王駿也透露,對於包裝和配方,家化也一直在致力於將中國文化的融入化妝品。例如,根據中國的太極醫療理念,佰草集推出了陰陽平衡的包裝、太極丹包裝、全新的大白泥包裝,以及近來與非物質文化遺產——花絲鑲嵌合作的項目等。他表示,“從對本身文化的研究、傳承角度出發,將其滲透到產品的每一處細節,希望更好傳遞護膚就是養膚的概念,這是外資大集團所不具備的本土優勢。”

從研發中心到科創中心,上海家化要讓產品有3-5年前瞻性

本次的開幕式上,上海家化宣佈,正式將2002年搬到青浦的研發中心,重新搬遷至保定路527號,並更名為科創中心。

研發中心與科創中心,僅僅兩字之差,到底有了哪些新區別和意義呢?

首先在空間方面看,原來幾乎佔據了總面積三分之一的中廳被縮小,樓層的有效使用面積加大。同時,三樓承接著中草藥研究與測評中心、原料和對外合作、技術法規三個部門;四樓五樓則是配方開發部門;六樓為包材開發和設計中心,樓層的安排和銜接更為緊湊,便於研發的溝通、決策極致更高效。

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《化妝品財經在線》記者走訪發現,硬件設施上,得益於更為廣闊的使用空間,科創中心引進了不少先進設備,例如3D技術打印機、11色平面打印機以及多細胞生物監測平臺等。

與此同時,新的科創中心也進行了機構優化。據悉,目前上海家化科研部共劃分為八大機構,例如涵蓋了應用基礎研究等的基礎研究中心、工業設計中心、產品開發與研究中心、消費者技術研究中心、技術合作與開發部等八大中心構成U型團隊,職能覆蓋明晰、對接通暢。

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上海家化研發部資深總監曹平告訴《化妝品財經在線》記者,除了原有的科學研究,新中心還加上了創新研發的意義,要建立創新文化、創新體制,這對研發團隊提出了更高的要求。

在消費升級加速的新時代,上海家化的戰略之中的“研發先行”四個字承載的意義更是有了新的延伸。曹平透露,董事長張東方對研發板塊有三大期待,一是保證產品要有3-5年的前瞻性;二是確保產品品質和供應;三是重視研發人才的培養。

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在全員集公司之力整合資源、進行開放式創新的同時,曹平也強調,所有技術的歸口都在研發,而研發必須快速跟上消費者需求的變化。

他笑言:“正像一句話說的那樣,你不斷努力向前奔跑,有時卻發現自己還在原地,雙甲之年的上海家化已經深切感受到這一點,正努力奔跑著。”


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