少女教日記
在這裡我們帶你一起變美！
大家好，我是大純。夏天已經正式進入白熾化的階段，每天都是熱火朝天的，可是工作那麼多，總是得出門啊。到了夏天我們女孩兩大訴求就是變白和變瘦！
今天先不聊美白的事情了，想跟大家聊聊變瘦的事情。
最近我的減肥計劃還是挺成功的， 看著自己瘦下來上鏡那麼好看，感覺開心指數又上升了不少。自從開始減肥計劃後，我就走上了養生女孩的道路，杜絕外賣，油膩食物，只吃健康的蔬菜和水果。
天氣熱了後，食慾都不怎麼好了，前幾天中午沒有吃飯，可是一到了晚上就餓的不行，開始狂吃…這樣下去肯定是不行的，所以中午還是要吃好並且吃飽，這樣晚上的飯量才不會增加。
七分靠吃，三分靠練的減肥理念大家都懂，但究竟要怎麼才能達到理想的效果呢？中午可以吃沙拉，熱量低又健康的食物越來越受到女孩子們的喜愛，最近ins上就爆火了叫「超模bowl」的健康美食，傳統的沙拉快要被冷落了。
不要以為減肥只能吃些水煮青菜，無油無鹽無肉才叫健康。做為炎炎夏日的網紅美食，bowl不僅可以吃的營養，還可以吃的很美。
超模bowl之所以受到這麼多達人的追捧，就因為它不僅顏值超高，還兼具了美味&營養&低卡，越好吃，越想吃，還越瘦！聽說好看的女孩子都在吃bowl，來，還不快乾了這碗減肥餐！
poke bowl 波奇碗
poke bowl是今年最火的網紅碗，在ins上是實打實的網紅。
超模大表姐也超愛poke bowl，沒事也會自己在家做。
poke在夏威夷語裡是“切塊”的意思，當地人最初是講剛剛從海里捕撈上來的新鮮海產類似金槍魚、三文魚這種切成小方塊，再搭配水果蔬菜和醬料，一起攪拌作為沙拉的基底蓋在米飯上食用。
它是融合了夏威夷與日本風味的健康食物，從歐美風靡到了亞洲。
併成為了奧斯卡晚宴上的指定菜品
現在流行的poke bowl都是糙米或者蔬菜為基底，再鋪上新鮮的海鮮。
一碗完美的Poke Bowl包含了
碳水化合物+蛋白質+蔬菜
既新鮮清爽又美味，同時還有著非常低的熱量，吃起來毫無“罪惡感”。
smoothie bowl 果昔碗
如果你是十足的水果控，那你一定會愛上smoothie bowl，它早已成為仙女們的早餐了！
它是由多種蔬果搭配酸奶、椰汁和果汁調製而成，除了滿滿一碗水果，更可以隨心加入不同的Super Food。
Smoothie底
選擇你喜歡的水果：火龍果、香蕉、獼猴桃、芒果等
&你喜歡的蔬菜：胡蘿蔔、紫薯、菠菜等
liquid液體
根據Smoothie底的口味選擇適合的液體：牛奶、酸奶、豆奶、椰奶等
增加稠度和蛋白質
可在Smoothie中加入花生醬、葵花籽、杏仁醬等
增加顏值
可以在頂部添加一些配料來增加美觀度。例如杏仁、蔓越莓幹、核桃、巧克力等各種好看的堅果或種籽，也可再添加一些顏色好看的水果
做法非常簡單：
1. 把你喜歡的水果和牛奶or椰奶打一個Smoothie的底（還可以加一些可可粉或者花生醬）
2. 裝進一個Bowl裡
3. 再用各種堅果麥片做裝飾
草莓就是我的最愛
血橙或者百香果也超級棒
炎炎夏日怎能少得了藍莓
水果+巧克力奶昔的組合，吃起來清爽無負擔。
Buddha Bowl 羅漢飯
通常Buddha bowl裡面包含的食材有全穀類、豆類、蔬菜、水果、堅果與種子，基本上就是把所有的食材放進一個大碗裡。
你可以理解羅漢飯是這幾種bowl中唯一全素的一款。
製作 Buddha Bowl非常地隨意，本著有什麼就吃什麼的理念，正是用來給冰箱清庫存的好時機。
甚至可以用水果做為碼子
羅漢碗可以把素食也變得非常有意思，有機會也學著做一次吧。
nourish bowl 彩虹碗
nourish bowl也有個好聽的名字叫彩虹碗，它最大的特點是：每一盤色拉都含有起碼5種顏色。
nourish bowl主要針對的是在減脂塑形階段的人群，既保證了各種營養都能均衡攝入，還讓你不會熱量超標。
最關鍵的是顏值還逆天，如彩虹般繽紛多彩。
nourish bowl也有自己的搭配黃金法則：
3種蔬菜+2-3種蛋白質+1種碳水化合物+1種優質脂肪。
今年最流行的「超模bowl」，讓瘦身之路都變得更具儀式感，能夠同時享受低卡和美味，簡直太棒了！
怎麼樣，今天的沙拉的知識仙女們有沒有get到呢？其實做沙拉講究的就是一個隨心所欲，把自己喜歡的蔬菜水果做一個拼盤，一個是健康，另一個也能給生活增加一點儀式感。
千萬不要在忙碌的生活中迷失了自己，生活這麼美好，還是要慢下來靜靜享受的。
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