在我们的生活当中最不可缺少的就是美食了，同样的食材可以做出很多不同口味的美食。我平时吃的最多的就是蔬菜了，因为我婆婆是开蔬菜店的，每天都有吃不完的各种蔬菜，吃的最多的就是包菜了，包菜进价也便宜。我感觉包菜要比白菜好吃，婆婆每天也是换着花样的给我做包菜吃，不知道大家平时都是怎么吃包菜呢，在我们这边包菜可以做烩菜，做煎饼，还有可以浇着芝麻酱吃，当然，每天这样吃也会吃腻的。卖蔬菜的婆婆当然也会经常关注一些美食的做法，前两天给我做了一种很特别的包菜，很适合夏天吃，大家有兴趣的话，可以借鉴一下，我这边就教大家的做法。其实很简单的，你要你喜欢吃就不可能学不会。
首先我们先把买来的包菜外面的老皮去掉，然后用刀子把包菜切成菱形的小块，上面的图片大家应该都看得到吧，接下来就在水里清洗一下，然后锅里烧开水，把我们洗好的包菜放入开水当中煮上大概三分钟的时间就可以捞出锅了，如果你喜欢吃更熟一点的包菜还可以多煮上一会，我是比较喜欢吃脆一点的，哈哈，所以我一般煮三分钟就可以了。出锅之后用凉水泡一会。然后我们就开始煮粉丝了，粉丝也是煮上大概三分钟就可以出锅了，然后在凉水里泡会，最后一步是制作汤汁了，葱蒜沫，辣椒粉，红辣椒段，烧开的油泼上一勺子然后放入一勺盐，一勺鸡粉，一勺香醋，一勺生抽，搅拌均匀，我们把煮好的包菜和粉丝捞出水放在盘子里，浇上做好的汤汁搅拌均匀一道美食就做好了。是不是隔着屏幕口水都流出来了呢！
分享到:
閱讀更多 海之聲東莞驗配中心 的文章
