很多人都很懷念大學生活，因為自由自在豐富多彩，有人的大學生活在圖書館中中度過，有人參加各種各樣的業餘活動，還有一部分的人大學已經實現財務自由，通過自己的努力做了各種各樣的兼職，不僅獲得了豐厚的報酬還收穫了豐富的閱歷。下面要為大家介紹一個在大學城學生街賣小吃的小夥子，他賣的是一種甜品，這種甜品對於很多學生而言消暑又好吃，尤其是夏天非常好賣，一天能賺將近2000塊錢，那麼這個小夥到底賣什麼小吃呢。
大家有吃過芋圓嗎？這是一種地道的閩南小吃，尤其是在福建、臺灣地區非常出名，每到夏天幾乎家家戶戶都會做上一份這樣的消暑甜品，原材料非常簡單就是香芋、紅薯、紫薯、等粗糧加上木薯粉捏成的小圓球。
大家忙著打工找兼職的時候，小夥子利用互聯網資源，尋找最便宜的香芋、紅薯、紫薯，不僅節約了成本，還幫助了農民解決了一部分農產品的銷售問題，木薯粉等其他材料也是從農民手中買，無形中就積累了一項非常重要的資源。
芋圓的做法就將粗糧蒸熟，將粗糧碾成泥，加上木薯粉攪拌均勻和成團狀，然後再搓成長條，再用刮板將它切成拇指大的小粒再篩上木薯粉防止黏在一起，然後將切好的小塊放入水中煮沸，等芋圓浮起來就說明芋圓煮好了。
做好的芋圓可以放入保鮮袋放入冰箱中保存起來，保鮮袋要紮緊防止芋圓裂開煮散，這個過程很簡單是不是自己在家就會做。煮芋圓和煮餃子一樣，先將鍋裡的水燒開，然後將芋圓放入鍋中，煮熟的芋圓會浮起來，呈透明狀，將煮好的芋圓放入冰水中鎮一下芋圓的口感會更加Q彈。
煮好的芋圓可以加桂花蜜、紅糖水、椰汁等不同的湯底，還可以加上紅豆、西米、時令水果這樣就是一碗消暑的芋圓了，一個個芋圓Q彈爽滑，香韌可口，自己做的芋圓不含任何添加劑吃得更放心。
小夥子用透明廚房向大家展示了芋圓的製作過程，還大方的教大家制作方法，夏天是甜品的旺季，一份8元，小夥子一天可以掙2000塊錢。但是很多人看不起小夥子覺得大學生還做小攤販，沒出息，給家裡丟人。
但是一年後，大家都畢業了，很多人準備簡歷四處奔波，小夥子憑藉自己賣芋圓積累到的資源，人脈和金錢開了一家農副產品包裝公司，把鄉下的瓜果蔬菜配送到城裡，不僅讓鄉下的農民解決了蔬菜銷售的問題，還讓城裡人吃上天然有機的新鮮蔬菜，甜品店也在大學城開了分店，還買了一輛車。
小夥子靠自己的努力賺到了人生中的第一桶金，當初那些瞧不起他的人紛紛後悔，他們怎麼也想不到當初街邊吆喝賣甜品的人，如今月入過萬，但就是這種簡單的甜品造就了小夥子的成功！
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