上週在海神諾富特酒店旋宮50旋轉餐廳的自助晚餐還意猶未盡，這周我們又去了位於酒店二樓的另一家自助餐廳——品坊。世界盃正式開始了，這裡的巴西烤肉自助餐當然和足球更配了！每個人只要128塊，就能品嚐到多種巴西烤肉，除此之外，還有豐富的自助餐品可以選擇。巴西烤肉只在晚餐提供，所以不如選上一個晚上來和朋友們一起上滿滿一桌肉，再回家奮戰世界盃吧！
烤肉還沒上桌，我們先來看看其他好吃的，熱菜區都是以簡單烹調的肉菜搭配蘸醬為主，還有蛤蜊和魚肉等海鮮。如果是胃口不大的小姑娘，衝著巴西烤肉來的話，就不要多吃自助餐檯的熱菜了，因為後面的重頭戲巴西烤肉真的特別紮實，還要在胃裡給摯愛的巴西烤肉留下足夠的空間。
自助餐檯油光光的烤鴨也很吸引人，大廚正在將片皮鴨用麵餅捲成卷，隔壁餐檯是切成方形的披薩。
蒸點種類特別多，蒸玉米，山藥，芋艿，南瓜和馬蹄，還有蒸餃，燒賣和流沙包，一片五穀豐登。
除了酒店自助必有的現煮麵條，第一次見到還有現場烹製的意大利麵，可惜胃口不夠大，不然一定要試試。
海鮮和壽司區品種也挺多，每次吃自助的時候，我都是主攻海鮮的，但是這次，我沉住氣忍住不吃海鮮，因為，我還是比較期待傳說中的巴西烤肉的。
負責巴西烤肉的小哥在透明玻璃的操作間烤著肉，穿的衣服也是很巴西的墨綠色。烤完之後，小哥們提著烤好的肉，走到客人桌前，一片片把肉切下來，客人需要自己用夾子接著切下來的肉片放在盤子裡，上完這桌，又跑到下一桌去切肉了。
烤牛三角，烤羊腿，烤香腸，烤牛排，烤牛腩，烤雞翅，烤生蠔，烤火腿，烤牛舌，烤菠蘿，烤魷魚，烤琵琶腿，烤培根卷金針菇，一道又一道，有點應接不暇了，剛剛吃完一道，另一道又上桌了。建議每一種肉不要吃太多，淺嘗輒止，因為品種比較多，怕胃口小的妹子吃不了太多就不能嚐到所有肉了。
巴西烤肉的蘸料看起來好像是一碗清水，裡面有洋蔥粒，番茄粒和香菜，蘸了一點嚐了下，有點淡淡的甜味，正好奇這碗蘸料是做什麼用的，上烤肉的小哥說，這是正宗的巴西烤肉蘸料，和我們平時去吃燒烤用的蘸醬不一樣。有的烤肉上完一輪，切掉外面一層烤熟的肉之後，要拿回去再烤，然後小哥們拿著烤好的肉又出來一桌桌切，這種形式吃起來相當新穎。烤肉也是選用了進口的優質食材，烤牛三角的口感很不一樣，本來覺得沒烤熟帶血的牛肉有點嚇人，吃起來倒是很嫩。
肉都很實在，可惜胃容量不夠大，這頓巴西烤肉自助晚餐，真的很適合十七八歲的壯小夥來吃，絕對能吃得滿足。
好了，又到了妹子們期待的甜品環節，白森林，泡芙，菠蘿塔，焦糖布丁，芝士蛋糕，橙味芝士蛋糕，核桃蛋糕，不行，我要控制我自己！
海神諾富特大酒店品坊餐廳
地址： 上海浦東大道728號海神諾富特大酒店2樓(近福山路)
電話： 021-50366666
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