又到了炎炎夏日，時令美食金蟬，別名知了猴上市了， 別看它小，營養價值高、口感獨特，以及對人體發揮的多種滋補藥效功能，民間把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。
所以，很多人都會在這個季節，晝伏夜出，捕捉、銷售、批發金蟬。這位大哥說，他的金蟬都是活的，現在還有兩個人在村裡收，收過後會在第一時間送來，保證都是每個金蟬都是新鮮的。
確實有的還在蠕動，挺新鮮的，看了是不是都想吃呢。
他還說，在村裡收每個金蟬五毛五，拉到城裡賣一個七毛。確實利潤空間不小，怪不得，每逢盛夏，鄉下農村，很多人都拿手電在漆黑的林間野地找金蟬。因為不用投入，只要你勤勤不閒著，去捉金蟬就能掙錢，乾的人能少嗎。
殊不知，金蟬不僅好吃，還有藥用價值，《中國藥材學》中記載:蚱蟬有益精壯陽、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。金蟬外殼又稱蟬蛻，是重要的辛涼解毒中藥，常用於治療外感風熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、破傷風、小兒驚癇、夜哭不止等症。 怎麼樣，小小金蟬渾身都是寶，能吃能治病，要不到市場買些嚐嚐。
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