青海湖的漢族飯菜主要以川菜為主,味道濃郁。湖邊各鄉鎮都有不少餐館,但有特色的不多,特色菜餚也多以牛羊肉為主。
因為交通不便,青海湖區域飲食價格較高,最便宜的是面片、拉條子等麵食,多為15元/份。
好吃的有特色的飯店推薦
忠旺面片館
介紹:面片館,主打當然是面片了。味道很地道,口感也不錯。市井中的小店,衛生不能有太多的要求。
招牌菜:面片
浩雲飯店
介紹:門源縣當地一家小有名氣的清真飯店,飯店的服務態度挺不錯,菜量也很大,味道挺地道。
招牌菜:手抓羊肉、釀皮
宴海宮
介紹:宴海宮,是151景區唯一具有沈鬱民族特色的大型餐飲城,主要經營川菜、青海省地方特色風味菜、民族小吃、烤全羊等。
招牌菜:手抓羊肉、麵皮、釀皮
西寧伊風閣炕鍋肉
介紹:特色炕鍋肉中,羊肉鮮嫩,土豆片香脆,分為兩人份,四人份,多人份,千萬不要錯過。配上店家自己種的小油菜,解膩爽口,飯點的時候排隊是必須的。
老馬師烤羊肉麵食館
介紹:剛察縣內的一家小飯館,羊肉燉的軟爛入口即化,尤其是黃燜羊肉(和炕鍋肉類似),菜量十足,非常實惠。
青海湖鳥島餐飲街
介紹:位於青海湖畔,提供具有高原民族特色的風味餐飲,青如:稞酒、手抓羊肉、酥油奶茶等。
馬家幹拉之王
介紹:西海鎮上的一家拉麵店,比起湯麵來講,幹拉麵多了份嚼勁。
隴中酒家
介紹:住在鳥島時定點吃飯的飯店,老闆是個很會做生意的主,各種好態度,飯菜比較普通,但是如果想吃什麼老闆會讓採購去買,很周到的服務。
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